5月29日，君樂寶發布簡醇系列新品。此次發布的簡醇專利菌群系列新品包括簡醇個人便捷裝、飲用家庭裝、勺吃凝固型以及常溫禮品裝等，稱有“延續“0蔗糖、低GI”核心優勢，通過10種活性乳酸菌發酵”。

今年3月，國家衛健委同國家市場監督管理總局發布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單。其中明確提出，不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調。

近年來，隨著消費者健康意識的提升，減糖、控糖成為新的健康消費潮流。在此趨勢下，乳制品行業的“無糖”類產品異軍突起，“無糖”“減糖” 酸奶幾乎成為各大乳制品品牌的標配，市場上涌現出大量標稱“0蔗糖”的酸奶產品。實際情況是“0蔗糖”不代表無糖，“0蔗糖”可理解為未添加蔗糖。

然而，新發布的食品安全國家標準明確禁止使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調。這意味著，以往乳制品行業廣泛使用的“0 蔗糖”宣傳語，在使用規范上可能需要重新審視和調整。

對此，科信食品與健康信息交流中心副主任阮光鋒曾表示，目前一些包裝食品濫用“不添加”“零添加”，不僅嚴重誤導和干擾消費者選擇，而且形成不公平競爭，造成對一些食品配料的污名化，甚至傷害到整個食品行業。“‘零添加’并不是一個科學概念，而是一種營銷手段?！?/p>

新規將于2027年3月正式實施，意味著以“零蔗糖”等為核心賣點的宣傳將逐步退出市場。此外，業內人士指出，新規實施后企業若繼續打擦邊球，不僅面臨監管風險，更可能因誤導消費者而損害自身品牌形象，更嚴重的是消耗消費者信任。

新標準的發布，乳制品行業以及整個食品行業都將面臨新一輪的調整與規范。而消費者也有望在更加規范的市場環境中，獲取更為真實、準確的食品信息，做出更符合自身健康需求的消費選擇。