在大城市呆久了，人們更喜歡老家那股煙火氣息，湖南的龍正強(qiáng)大哥，在北京工作多年，都已經(jīng)謝頂了，壓力特別大，他覺得融入不了這個(gè)忙碌的社會(huì)，尤其是離婚后，一個(gè)人孤孤單單的沒有歸屬感，于是他裸辭回到了湖南老家，想要休息一下。

回到老家后，龍大哥也沒啥事情做，睡到自然醒再起來，接著吃80歲奶奶做的菜，父母都在外地打工，爺爺奶奶雖然年紀(jì)大了，但是天天做農(nóng)活，身體還不錯(cuò)，尤其是奶奶，雖然80歲了，但是把家打理得干干凈凈，做的飯菜也很好吃。

這個(gè)有點(diǎn)像血鴨的鴨肉很好吃，血鴨是湖南的特色菜，味道好很下飯。但是爺爺奶奶年紀(jì)大了，吃不下太重口的東西，于是只能減少辣度來燜。鴨子是爺爺養(yǎng)的，特別新鮮，現(xiàn)殺后宰成小塊，然后開始燜煮。加了一點(diǎn)干辣椒和花椒去膻味，燉出來的味道很好，鴨血也很香醇，入口即化，吸收了肉汁，味道更好，一大碗全是鮮美的肉香味，吃起來太過癮了。

小炒肉也是湖南的特色，做法簡單，尤其是在農(nóng)村，怎么好吃怎么炒，奶奶自己種的辣椒，看著就好吃，綠油油的很鮮嫩。而豬肉很軟糯，肥瘦相間已經(jīng)炒得很入味了，尤其是這個(gè)肥肉，肥顫顫的一咬就爆汁，味道濃郁而不膩，特別下飯，搭配了青椒后口感更清爽，沒有那么膩，吃著味道更好了。
鄉(xiāng)下的豆角特別多，全是自己種的，奶奶把剛才炒小炒肉剩下的肥肉拿來煸香，炒出豬油后味道很濃郁，聞著很香醇的味道，豆香味十足，加青椒一起爆炒，油汪汪的不膩，豆香味十足，脆脆的很爽口，有點(diǎn)微微的辣，味道更好，是一道不折不扣的下飯神器。

湖南人愛吃的藕，很嫩，個(gè)頭不大但是很好吃，脆脆的清香味濃郁，叫做藕帶，比肉還貴，大火爆炒，不會(huì)發(fā)黑，還很爽脆。但是奶奶沒有這么炒，而是把藕節(jié)放在泡菜壇子里腌制，浸泡入味后酸酸辣辣，是一道爽口的開胃菜，龍大哥一個(gè)勁吃它，說有小時(shí)候的味道。
最后還有油渣炒大白菜，番茄雞蛋湯，都是鄉(xiāng)下常見的家常菜，清淡爽口而下飯，讓人覺得開胃，每一道都讓龍大哥吃不膩，感嘆金窩銀窩不如自家的草窩。他很享受此刻的生活，你喜歡這樣的生活嗎？（素材源自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）