99国产精品欲av蜜臀,可以直接免费观看的AV网站,gogogo高清免费完整版,啊灬啊灬啊灬免费毛片

網易首頁 > 網易號 > 正文 申請入駐

西紅柿炒雞蛋當“減脂餐”?小心事與愿違!

0
分享至



云南疾控

關注我喲

?云南疾控微信公眾號將向您傳播健康知識,發布疾病預防信息等。

西紅柿炒雞蛋,這道經典的家常菜酸甜可口、制作簡便,深受大家喜愛,還有人把這道菜作為減脂餐。關于“番茄炒蛋減脂”的話題在社交平臺的討論量居高不下,不少人認為它熱量低、營養高。然而,事實可能跟你想的不一樣!



01

為什么西紅柿炒雞蛋

是隱藏的熱量大戶?

西紅柿炒雞蛋的熱量有多高?按某做菜App上的熱門做法,可根據《中國食物成分表(標準版)》中各類食物的熱量數據計算出總熱量。



△做菜App上番茄炒蛋的用料

這道菜的熱量主要來自4種食材:西紅柿、雞蛋、烹調油和糖。

西紅柿:每100g西紅柿的熱量是15kcal,若按2個約300g計算,熱量僅45kcal;

雞蛋:每100g熱量是139kcal,兩個雞蛋大概120g,熱量是167kcal;

烹調油:通常需用2次,第一次是烹調雞蛋,第二次是炒菜。按上述食譜總用油量約為30g,那么油的熱量是270kcal;

糖:1克糖的熱量是4kcal,這里用了15克,就是60kcal。



綜上,將這四種食材熱量相加,這道菜的整體熱量大約是:45+167+270+60=542kcal。

如果再加上主食,比如180g白米飯(209kcal),總熱量達751kcal,約占輕體力活動成年女性全天所需熱量的44%。



在很多人心里,漢堡、薯條、雪糕、蛋糕都是高熱量食物,其實,和這些食物相比,西紅柿炒雞蛋蓋飯的熱量一點也不“遜色”。



△一個巨無霸漢堡,513kcal;一份中份薯條,289kcal;一份草莓冰淇淋,245kcal。

02

西紅柿炒雞蛋的背后

可能會有健康隱患

如果你愛吃且常吃甜口的西紅柿炒雞蛋,可要注意了。西紅柿炒雞蛋的食材雖然健康,但由于烹調方式和用料不同,會有這些健康隱患↓



■ 升血糖快

番茄酸味比較濃,為了提鮮味、調節口感,很多人在烹調時會加糖。本來健康的食物搭配,因為糖加多了,營養分值就下降不少。

以上面的食譜為例,一道菜里加了15g糖,對于血糖敏感的人來說,如果搭配白米飯一起食用,就會進一步加重血糖波動(糖和白米飯都屬于高GI食物,升血糖速度快),不利于血糖的穩定。長期食用高糖高油的西紅柿炒雞蛋,不利于控制血糖。



△圖源:《中國食物成分表(第6版/第一冊)》

■ 肥胖相關的心血管問題

吃這道菜,很多人都要帶著湯一起吃,認為這才是番茄炒蛋的“靈魂”,但這樣熱量就全部進肚了。高熱量的西紅柿炒雞蛋攝入過多,容易導致能量攝入超過身體的消耗,進而引發肥胖,而肥胖是心血管疾病的重要危險因素之一。

另外,加糖會降低咸味感知,導致鹽的用量增加,從而加大高血壓風險。



△甜味(不同重量)對咸味的影響。

03

做好這4點

讓西紅柿炒雞蛋更健康

其實,自己在家做西紅柿炒雞蛋,完全可以做得低熱量又健康。做好以下4點,可將熱量控制在300kcal以內。

■ 巧用工具

  • 不粘鍋:不粘鍋可以減少炒菜時的用油量,只需在鍋底均勻涂抹一層薄薄的油即可;
  • 噴油壺:噴油壺可以更好地控制用油量,食用油以霧狀噴灑在鍋內或食材上,使油的分布更加均勻,減少用油過量的情況。

做法改良

減少糖等調味品,出鍋放鹽,采用少油烹飪方式。



■ 食材多樣

加入一些其他低熱量、高營養的食材,如柿子椒、香菇、洋蔥等,不僅能夠豐富菜品的口感和營養,還能降低整道菜的能量密度。

■ 更換主食

將傳統的白米飯更換為糙米飯、雜糧饅頭、蕎麥面條等粗糧主食,與西紅柿炒雞蛋的適配度也很高。這類主食富含膳食纖維,消化吸收速度相對較慢,能夠更好地控制血糖,提供更持久的飽腹感,有助于減少熱量攝入和控制體重。

總之,在日常飲食中,合理烹飪的西紅柿炒雞蛋可以作為一道美味佳肴放心吃,但不應長期作為減脂餐的“主力軍”。食物多樣,均衡膳食,才是健康減肥的前提。

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關推薦
熱點推薦
美國總統下令把所有戴口罩的全部抓起來

美國總統下令把所有戴口罩的全部抓起來

爆角追蹤
2025-06-09 20:11:46
央視除名,《長安的荔枝》女主演出事,曝升學內幕,父親職位被扒

央視除名,《長安的荔枝》女主演出事,曝升學內幕,父親職位被扒

傲傲講歷史
2025-06-09 18:28:39
涼茶里加布洛芬,中藥里加安眠藥,套路都一樣

涼茶里加布洛芬,中藥里加安眠藥,套路都一樣

歷史總在押韻
2025-06-10 00:35:34
笑死!這些作妖的家長,99%的都教不出有出息的孩子

笑死!這些作妖的家長,99%的都教不出有出息的孩子

星河也燦爛
2025-06-08 14:55:54
韋東奕北大待遇!年薪超40萬,周六周末基本都上班,喜歡吃素

韋東奕北大待遇!年薪超40萬,周六周末基本都上班,喜歡吃素

我娛有約
2025-06-09 12:28:29
年入40萬養的老婆,卻被20歲王者隊友猛蹬,孩子都四歲了

年入40萬養的老婆,卻被20歲王者隊友猛蹬,孩子都四歲了

每日一見
2025-06-09 15:28:40
“威懾中國”的兩種日本新導彈,首次亮相

“威懾中國”的兩種日本新導彈,首次亮相

樞密院十號
2025-06-09 23:52:17
從天而降的烏龜砸中孩子頭部致其死亡,飼主被判賠償130萬

從天而降的烏龜砸中孩子頭部致其死亡,飼主被判賠償130萬

澎湃新聞
2025-06-10 09:18:26
多地考生收到作弊記0分短信,回應來了!

多地考生收到作弊記0分短信,回應來了!

中國新聞周刊
2025-06-09 15:48:22
一個連自己牙齒都照顧不好的人,被稱為“神”?可笑至極

一個連自己牙齒都照顧不好的人,被稱為“神”?可笑至極

簡食記工作號
2025-06-09 00:20:05
痛失150分!網傳青島一考場入場通道剛關閉,2名學生前后腳跑來…

痛失150分!網傳青島一考場入場通道剛關閉,2名學生前后腳跑來…

火山詩話
2025-06-09 05:18:02
安徽文旅發力了!為挽回名聲,除了涉事人員,還有5大佬被追責!

安徽文旅發力了!為挽回名聲,除了涉事人員,還有5大佬被追責!

青青子衿
2025-06-08 22:29:07
廣西高考生大巴車返程被撞擊:十字路不減速,傷亡不明,監控流出

廣西高考生大巴車返程被撞擊:十字路不減速,傷亡不明,監控流出

娜烏和西卡
2025-06-10 07:51:27
湖北多地:公務一律掃碼吃食堂!

湖北多地:公務一律掃碼吃食堂!

極目新聞
2025-06-10 10:03:58
北電杜英哲強奸上百名學生后續!律師曝新進展,多數都是未成年人

北電杜英哲強奸上百名學生后續!律師曝新進展,多數都是未成年人

我娛有約
2025-06-09 21:56:23
這次大放水,無人察覺……

這次大放水,無人察覺……

路財主
2025-06-09 23:18:41
多國出現了退貨潮!演習失敗,中國蘇-35反而成了爆款?

多國出現了退貨潮!演習失敗,中國蘇-35反而成了爆款?

智觀科技
2025-06-10 01:52:08
消失已久的賴昌星侄子賴文峰又露面,這次不是帶貨,而是為楊鈺瑩

消失已久的賴昌星侄子賴文峰又露面,這次不是帶貨,而是為楊鈺瑩

偵姐有料
2025-06-08 12:07:04
3名華人在美盜竊櫻桃被捕!身份曝光,保釋金高達百萬,評論炸鍋

3名華人在美盜竊櫻桃被捕!身份曝光,保釋金高達百萬,評論炸鍋

奇思妙想草葉君
2025-06-09 23:11:05
在面館接受客戶宴請,兩名客戶經理各被罰款3000元,涉事銀行回應:屬實

在面館接受客戶宴請,兩名客戶經理各被罰款3000元,涉事銀行回應:屬實

瀟湘晨報
2025-06-09 19:00:13
2025-06-10 10:59:00
誰陪我寂寞
誰陪我寂寞
用鏡頭捕捉瞬間,用心靈感受永恒
22文章數 0關注度
往期回顧 全部

健康要聞

減重專家破解減肥九大謠言!

頭條要聞

中央政治局會議審議 決定開除朱芝松黨籍

頭條要聞

中央政治局會議審議 決定開除朱芝松黨籍

體育要聞

雷霆55號秀,NBA第一“概念神”

娛樂要聞

黃圣依首曝初戀是賈乃亮 仍經常聯系

財經要聞

泡泡瑪特王寧成“河南新首富”

科技要聞

一文看懂WWDC:蘋果發布"十年一遇"設計革命

汽車要聞

定位6座大型SUV 吉利銀河M9有望年內上市

態度原創

房產
家居
數碼
本地
公開課

房產要聞

45億!突然,又一民企巨頭殺入海南舊改!

家居要聞

高級質感 灰調木紋布藝

數碼要聞

48GB的RTX 5090真有可能!三星3GB GDDR7顯存已現身批發市場

本地新聞

非遺里的河南 | 黃河泥變身千年墨寶,寫字都帶仙氣兒~

公開課

李玫瑾:為什么性格比能力更重要?

無障礙瀏覽 進入關懷版 主站蜘蛛池模板: 丰都县| 大田县| 佳木斯市| 南川市| 隆子县| 通辽市| 江油市| 尼玛县| 甘孜县| 沾益县| 朝阳县| 普陀区| 礼泉县| 恩平市| 怀远县| 梨树县| 家居| 玉林市| 砀山县| 娱乐| 潼关县| 左云县| 瓮安县| 常山县| 桃园县| 平陆县| 缙云县| 罗山县| 徐水县| 新田县| 容城县| 新沂市| 米林县| 同仁县| 都昌县| 班玛县| 左云县| 农安县| 浦东新区| 清流县| 沂源县|