北京
5月30日，福州市小善公益服務(wù)中心攜手本土餐飲品牌“老福洲”，帶著滿滿的愛(ài)心與新鮮食材，驅(qū)車近百公里從福州市區(qū)奔赴羅源縣特殊教育學(xué)校，為近百名學(xué)子及家長(zhǎng)送上了一場(chǎng)別具風(fēng)味的“六一”合家宴。
上午九時(shí)許，滿載著新鮮食材的愛(ài)心車隊(duì)抵達(dá)校園，“老福洲”大廚們即刻展開(kāi)工作。一個(gè)多小時(shí)后，手工芋泥、醉排骨、荔枝肉、香油蝦、糟香鮑魚(yú)豬手等一道道福州傳統(tǒng)美食相繼出鍋。這些凝聚著福州傳統(tǒng)飲食文化精髓的佳肴，讓孩子與家長(zhǎng)大飽口福。
“老福洲”廚師長(zhǎng)丁亞超滿臉笑意地說(shuō)：“除捐款以外，能用自己擅長(zhǎng)的手藝為這群孩子送去節(jié)日祝福，我們很開(kāi)心！”羅源縣特殊教育學(xué)校張為華校長(zhǎng)表示，這是孩子們第二年吃到“老福洲”上門(mén)烹制的正宗福州菜，這場(chǎng)充滿溫情的“六一”合家宴，不僅慰藉了孩子們的味蕾，更是社會(huì)各界關(guān)愛(ài)特殊群體的生動(dòng)體現(xiàn)。
（陳甜∣編輯：中國(guó)日?qǐng)?bào)社福建記者站 胡美東）
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