山東
適期減損收獲，確保顆粒歸倉
（一）收獲時期。大豆成熟標志是田間大豆葉片全部脫落后，莖、莢和籽粒均呈現出成熟色澤，籽粒飽滿，植株搖動有清脆響聲。可適當于成熟期推遲3～5天，或籽粒含水量降至18％以下時收割，一般為上午9：00至下午5：00作業。應盡量避免帶露水收獲，防止籽粒粘附泥土，影響外觀品質。
（二）機械收獲。應選用大豆專用聯合收割機收獲，一次性完成收割、脫粒等流程。選擇撓性割臺，割茬高度控制在5～10cm，滾筒轉速500轉／min，行進速度5?km／h，作業效率7畝／小時，盡量減少收獲損失。
來源：山東農業農村
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