伴隨氣溫逐漸升高,冷凍食品進入熱銷期,為保障廣大消費者的食品安全與合法權益,近日,廣安市鄰水縣建新市場監管所在轄區范圍內開展了冷凍食品專項檢查。
執法人員對冷凍食品的進貨來源進行重點檢查,要求商家提供每批次冷凍食品的進貨票據、供應商資質證明以及產品檢驗報告等,確保產品來源清晰可溯;對冷凍食品的儲存設備和環境進行嚴格檢查,確保冷藏冷凍設備正常運行,儲存溫度符合產品要求。查看冷凍食品的產品外觀、包裝完整性以及標簽標識內容,檢查是否存在變質、過期、“三無”產品以及標簽標識不規范的情況;關注冷凍食品的價格情況,檢查是否存在未明碼標價、哄抬價格、價格欺詐等違法行為,維護市場價格秩序的穩定。同時通過線上微信群推送、線下面對面普法等渠道,廣泛宣傳冷凍食品選購知識、食品安全法律法規以及價格政策,提高消費者的自我保護意識和辨別能力。
截至目前,此次檢查共出動執法人員36人次,檢查冷凍食品經營店20家次,發現并整改問題2個。下一步,該所將持續加大對轄區內食品安全監管力度,不定期開展“回頭看”行動,切實營造一個安全、放心的食品消費環境。(蔣理)
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