四川
近日，四川省富順縣市場監管局飛龍市場監管所的執法人員深入農村，對轄區農家樂的廚房、倉庫展開“突擊體檢”，全力筑牢節日食品安全防線，為市民營造安全、舒心的消費環境。
執法人員對畜禽肉類、糧油調味品、時令野菜等原材料進貨渠道進行全覆蓋核查，要求經營者嚴格落實索證索票制度，確保農家樂食材來源可追溯、質量有保障。嚴查后廚衛生狀況，督促落實“生熟分離”“餐具消毒”“三防設施完善”等規范要求，對于接待游客較多的宴席必須進行食品留樣。要求農家樂明碼標價，向從業者發放《價格行為提醒告誡書》，杜絕“時令價”“模糊標價”等違規行為。同時推廣“隨手拍”和“12315”投訴舉報渠道，鼓勵消費者參與監督。（楊碩 黃慶）
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