導(dǎo)語:明日芒種，不論多忙，建議“吃三樣，做三樣，忌三樣”，輕松過夏天

“斗轉(zhuǎn)星移，節(jié)氣更迭不止。”當(dāng)北斗七星的斗柄指向“巳”的位置，同時(shí)，太陽的位置也剛好到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)，就進(jìn)入芒種節(jié)氣。

芒種，農(nóng)歷二十四節(jié)氣當(dāng)中的第九個(gè)節(jié)氣，夏季里的第三個(gè)節(jié)氣，同時(shí)也是干支“午月”的起始。在《通緯·孝經(jīng)援神契》中對芒種的解釋是：“小滿后十五日，斗指丙，為芒種，五月節(jié)。言有芒之谷可播種也”。芒種是“有芒的稻谷類作物可以播種”的意思。

“芒種不種，再種無用。”芒種時(shí)節(jié)里不僅有收，還有種。人們不僅要搶睛把麥類作物收回來，還要及時(shí)整地，把玉米、花生、水稻等作物播種下去，否則積溫不夠，就難以成熟了。

今年芒種有些不一般，是“芒種在月頭”。芒種對應(yīng)的公歷日期每年都比較固定，通常都是在6月5日至7日之間波動。但是，由于農(nóng)歷和陽歷存在天數(shù)差，需要通過置閏來補(bǔ)短缺的天數(shù)。因此，每年芒種對應(yīng)的農(nóng)歷日期波動比較大。

民間把芒種出現(xiàn)在農(nóng)歷五月上旬稱為是“在月頭”；出現(xiàn)在五月中旬，稱為是在“在月中”；出現(xiàn)在五月下旬，稱為是在“在月尾”。

今年芒種是出現(xiàn)在公歷6月5日，農(nóng)歷五月初十，顯然是“芒種在月頭”。

老話說 “芒種在頭，六月穿棉；芒種在中，三伏穿襖；芒種在尾，熱死老牛”，意味著今年農(nóng)歷六月可能陰雨天氣會多一些，顯得有些涼。

古人早在幾千年前就總結(jié)出，整個(gè)自然界都是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。到了芒種時(shí)節(jié)，氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，適宜晚稻等谷類作物耕種。所以，我們?nèi)艘惨扇∫恍┬袆樱瑏眄槕?yīng)芒種時(shí)節(jié)的變化。例如，我們在飲食上要以清淡飲食為主，多補(bǔ)充水分，少吃粘膩食物，增苦味食物等；在作息時(shí)間上要養(yǎng)成晚睡早起的習(xí)慣；要適當(dāng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，但適量運(yùn)動，避免大汗淋漓；還要避免上火和焦慮，保持心情舒暢等等。

明日芒種，老輩人提醒，不論多忙，建議“吃三樣，做三樣，忌三樣”，遵守老傳統(tǒng)，輕松過夏天！都是指什么呢？下面來具體看一下！

一、“芒種吃三樣”

1、吃苦味食物

老話說“芒種吃苦，夏天不苦”芒種時(shí)節(jié)，氣溫顯著升高，降雨天氣增多，空氣中濕度增加了不少。因此，我們要適當(dāng)增加一些苦味食物的食用，改善芒種時(shí)因濕熱引起的不適，同時(shí)還能清涼解暑。

?那么，適合芒種時(shí)節(jié)吃的苦味食物有哪些呢？

例如，苦瓜、苦菜、蓮子心、苦蕎麥、芹菜等，都是不錯(cuò)的選擇。

2、吃面

老話說“芒種后見面”，這句諺語的意思是說，芒種之后收了麥子，打了麥子，就可以吃上面了。

按舊時(shí)傳統(tǒng)，芒種時(shí)節(jié)有吃“芒種面?”的習(xí)俗。例如，我國黃河中下游地區(qū)，芒種節(jié)氣前后麥子已經(jīng)收獲了，這時(shí)候吃面，象征“一年順?biāo)?/strong>”。

還有一些北方地區(qū)，芒種這天會制作馓子（油炸面食），有“豐收如意”?的美好寓意。還會吃餃子，寓意“五谷豐登家宅安”。

總之，按舊時(shí)民間傳統(tǒng)，飲食上既順應(yīng)物候（如青梅），又融合農(nóng)事象征（如面條），取個(gè)好的寓意?。

3、吃姜

老話說“冬吃蘿卜夏吃姜，入伏換成三豆湯”，夏天高溫潮濕，雖然不能吃太多辛辣油膩刺激食物，但還是可以適當(dāng)吃點(diǎn)姜的。

因?yàn)椋募靖邷匮谉幔覀內(nèi)菀棕潧鲲嬂洌瑢?dǎo)致脾胃虛寒。而姜性溫?zé)幔軠刂猩⒑⒔∑⒑臀福m當(dāng)吃點(diǎn)姜，能夠幫助身體抵御寒邪、促進(jìn)消化。

不過，需要提醒大家一下，不是說整個(gè)夏天都要吃姜，而是在入伏之前吃。到了入伏后可能就不那么適合了，這個(gè)時(shí)候就可以少吃或者不吃。比如，像體虛、體寒、經(jīng)常手腳冰涼等人群，入伏后就要把姜停了，要換成“清濕熱、解暑熱”的三豆湯，來緩解三伏天的濕熱。

這里說的“三豆”指的是綠豆、赤小豆、黑豆等。

二、“芒種做三樣”

1、不熬夜

時(shí)節(jié)到了芒種，夏天就已經(jīng)過了快一半了，天氣又悶又熱。因此，人這個(gè)時(shí)候容易力倦神疲、周身無力，尤其是對一些體質(zhì)弱的中老年人來說有一種病懨懨的感覺。所以，我們在芒種節(jié)氣里要適當(dāng)運(yùn)動一下，增強(qiáng)體質(zhì)。

另外，芒種時(shí)節(jié)不僅氣溫升高了，降雨天氣也增多了，又悶又熱。因此。這個(gè)時(shí)候，我們重點(diǎn)要防止“濕邪”入侵。

此外，夏日晝長夜短，大部分人會晚睡早起，所以中午我們小憩可助消除疲勞，有利于健康。

總之，芒種時(shí)節(jié)建議大家要注意精神調(diào)養(yǎng)，不熬夜，保持充足睡眠，為即將到來的三伏天做好準(zhǔn)備。

2、御寒衣物不要減的太多

這方面主要是針對中老年人來說，畢竟這類人的體質(zhì)已經(jīng)不如年輕的時(shí)候了，多注意還是好的。

因?yàn)椋⒎N時(shí)節(jié)陰雨天氣多，會拉低溫度，早晚溫差比較大，御寒的衣服不要脫去，以免受寒。

不過，提醒大家，芒種后，天氣更熱了，陽光也更充足了，我們可以適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈洌皂槕?yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。但要注意避開太陽直射，以免防暑。并且，天氣炎熱，人易出汗，衣服要勤洗勤換。

3、勤洗澡

進(jìn)入盛夏了，天氣炎熱，人外出勞作或者運(yùn)動，容易出汗，還可能會出現(xiàn)中暑。因此，為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使皮膚疏松。

但是，要注意，不要一回家就直接沖冷水澡，也不要洗的時(shí)間太長，以免使皮膚血管突然收縮，導(dǎo)致血液循環(huán)不暢，身體抵抗力下降，容易受涼感冒。

三、“芒種忌三樣”

1、忌吃肉過多

夏天悶熱潮濕，飲食上要以清淡飲食為主，少吃肉。例如，在《呂氏春秋·盡數(shù)篇》中就說“凡食無強(qiáng)厚味，無以烈味重酒”。還有唐朝的孫思遜也有“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”和“善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯”的說的。

此外，在《茹談?wù)摗分幸灿小?strong>少食肉食，多食谷菽菜果，自然沖和之味”的記載。

總之，芒種時(shí)節(jié)避免過多食肉，多吃蔬菜瓜果，避免上火。

2、忌食吃辛辣食物

夏天炎熱，人的食欲變差，容易吃一些生冷辛辣刺激的食物，增加了脾胃負(fù)擔(dān)。所以，我們要少吃這類食物，來顧脾胃；

我們可以“吃苦飲酸”，清熱解暑，還要多吃含鉀（香蕉、西瓜、菠菜、芹菜、綠豆等）的食物，防止在生活和學(xué)習(xí)過程中打盹，緩解疲勞。

3、忌貪涼

夏天高溫炎熱，我們要避免長時(shí)間待在空調(diào)房和吹風(fēng)扇。同時(shí)，也要避免貪涼，不大量飲用冰鎮(zhèn)飲料。