家人們,芒種到啦!
這可是夏季第三個節氣,意味著“忙種”模式開啟,北方收麥、南方插秧,田間地頭熱鬧得像過年。
今年芒種在6月5日,農歷五月初十,老輩人說“芒種端午后,家家啃豬腿”,預示著豐收年呢。
不過節氣里藏著不少講究,今天咱們就嘮嘮芒種那些事兒,幫你順時養生,平安度夏。
“3大習俗”
1. 安苗祈福。小時候在安徽老家,每到芒種,奶奶就會用新麥面蒸“面花”。
她把面團捏成小豬、玉米、麥穗的形狀,用菠菜汁染綠,胡蘿卜汁染紅,上鍋一蒸,出鍋時滿屋子麥香。
全村人把面花集中到土地廟,擺上五谷雜糧,由村里最年長的爺爺主持祭祀。
聽奶奶說,這叫“安苗”,從唐朝就有了,寓意五谷豐登、人畜平安。
現在雖然不種地了,但每年芒種我還會跟著奶奶學捏面饃,這手藝可比玩手機有意思多了!
2. 煮梅嘗鮮。
江南一帶,芒種正是青梅成熟時。
新鮮梅子又酸又澀,得煮過才能吃。我鄰居張阿姨每年都要煮梅湯,她把梅子洗凈去核,加冰糖和水小火慢燉,咕嘟咕嘟冒泡時,整個院子都是酸甜香味。
煮好的梅湯冰鎮后喝,解暑又開胃。張阿姨還會釀梅子酒,去年送我一瓶,現在打開還能聞到果香。不過要注意,梅子性涼,脾胃虛寒的人可別貪杯哦。
3. 送花神。《紅樓夢》里,芒種這天大觀園的姑 娘們 給花神餞行,黛玉還葬了花,這可不是曹雪芹瞎編的。
古代有迎花神的習俗,芒種百花凋謝,自然要送花神歸位。
現在雖然不搞儀式了,但很多地方會舉辦花神主題活動,比如杭州西溪濕地的“花神巡游”,穿漢服的小姐姐們提著花籃,把花瓣撒向游客,氛圍感直接拉滿。
咱普通人也能在家插束花,跟春天說聲再見。
2大禁忌
1. 忌貪涼飲冷。芒種后氣溫飆升,很多人喜歡喝冰可樂、吹空調,但老輩人說“芒種不躲午,伏里難行走”。正午太陽最毒,毛孔張開時吹冷風,寒氣容易鉆進身體,輕則感冒,重則關節疼。
去年我貪涼,吹了一下午空調,結果肩膀疼得抬不起來,貼了三天膏藥才好。
醫生說,這個季節要“避暑護陽”,空調溫度別低于26℃,出汗后別馬上洗澡。想涼快就喝杯綠豆湯,比冰飲健康多了。
2. 忌延誤農時。
農諺說“芒種不種,再種無用”,種莊稼得趕節氣,不然收成會大打折扣。
我爸是老農民,每年芒種前就把稻種泡好,芒種當天準時插秧。
有一年他忙別的事兒耽擱了,結果水稻比別人家晚熟半個月,趕上秋雨,稻子倒了一片。
現在雖然有大棚,但種菜也得看節氣,比如芒種種蘿卜,霜降就能收,錯過了就長不大。
芒種養生指南,這樣過夏天不遭罪!
1. 吃對三樣,健脾祛濕。芒種濕氣重,多吃薏米、山藥、冬瓜準沒錯。我媽每周都煮薏米紅豆粥,說能“利水消腫”。還有絲瓜粥,清熱解毒,適合夏天喝。最近我還學了道“五葉蘆根飲”,用藿香葉、荷葉、蘆根煮水,喝完感覺嘴里都清爽了。
2. 睡好子午覺,精神一整天!老中醫說,芒種要“夜臥早起”,晚上11點前睡,中午瞇20分鐘。我以前中午總刷手機,下午困得眼皮打架。現在改成午睡,哪怕閉眼躺會兒,下午工作效率都提高了。記得別睡太久,不然起來更累。
3. 艾灸拔罐,趕走濕氣!年輕人別覺得養生是老年人的事兒,芒種艾灸足三里、中脘穴,能健脾和胃。我閨蜜濕氣重,每周去養生館拔罐,背上紅印子一大片,但她說拔完渾身輕松。自己在家也能艾灸,買根艾條,對著穴位熏一熏,簡單又有效。
芒種是個承上啟下的節氣,既忙著收割,又忙著播種。就像我們的生活,既要珍惜眼前的收獲,也要為未來努力。
遵循老輩人的習俗和禁忌,不是迷信,而是對自然的敬畏。
今年芒種,不妨試試安苗、煮梅,和家人朋友聚聚,過個有煙火氣的夏天。記住,健康才是最大的本錢,順時養生,平安度夏!
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