“黃梅時(shí)節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來(lái)過(guò)夜半,閑敲棋子落燈花。”明日是農(nóng)歷的6月6日,也是芒種之后的第一個(gè)丙日,俗語(yǔ)就有“芒種逢丙入梅”的一個(gè)說(shuō)法,也就是說(shuō)明日就是入梅的時(shí)間了。入梅之后,也就代表著梅雨季節(jié)來(lái)了,這個(gè)時(shí)候天氣潮濕悶熱,對(duì)于中老年朋友來(lái)講,是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
所以入梅之后,一定要注意天氣的變化,這個(gè)時(shí)候要及時(shí)的做出飲食上的調(diào)理,以健脾祛濕,還有去濕氣為主,這樣才能安然的度過(guò)這段特殊的時(shí)期。那么應(yīng)該吃些什么呢?建議中老年:少吃豬肉和韭菜,多吃3樣,祛濕氣護(hù)安康。
梅雨季節(jié),如果這個(gè)時(shí)候吃了過(guò)多的豬肉之后,就容易滋生濕痰,同時(shí)還會(huì)加重脾胃運(yùn)化的負(fù)擔(dān),甚至還會(huì)導(dǎo)致阻滯氣運(yùn)行。此外,韭菜,辛溫,梅雨季節(jié)過(guò)量食用還可能助長(zhǎng)體內(nèi)的濕熱,從而引發(fā)上火或者是消化不良,所以要少吃。
那這個(gè)時(shí)候多吃一些什么菜呢?多吃3樣,祛濕氣護(hù)安康,那么這個(gè)3樣分別指的是什么呢?
第一樣:薏米
入梅之后,可以選擇多吃一點(diǎn)薏米,它可以起到健脾利濕,促進(jìn)水分代謝的一個(gè)作用,而且還可以緩解渾身沒(méi)勁的一個(gè)情況,在吃薏米的時(shí)候,我們可以選擇把它制作成湯品。
推薦食譜:薏米紅豆粥
做法:薏米清洗干凈,把它提前進(jìn)行浸泡,浸泡好之后,然后把紅豆,洗凈,浸泡,準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,把薏米和紅豆放進(jìn)去,然后來(lái)上一點(diǎn)大米,也可以放入一點(diǎn)清水,燉煮熟透,就可以出鍋了。
第二樣:冬瓜
要說(shuō)入梅之后,最適合吃的瓜,那一定是絲瓜了,它富含大量的水分,而且可以起到利尿消腫,適合濕熱天氣清除體內(nèi)的滯濁。所以在這個(gè)時(shí)候,可以選擇來(lái)上一點(diǎn)冬瓜。
推薦食譜:冬瓜海帶湯
做法:把冬瓜清洗干凈,然后去掉它的外皮,然后把它切成塊,干海帶,需要提前把它浸泡,浸泡好之后,打成海帶結(jié),可以燉的時(shí)候加入一點(diǎn)綠豆湯,把三者一起放進(jìn)去,注入適量的清水,燉煮熟透,就可以出鍋了。
第三樣:山藥
在這個(gè)時(shí)候,還可以選擇多吃一點(diǎn)山藥,它能起到補(bǔ)脾益胃的作用,另外還能增強(qiáng)運(yùn)化的一個(gè)功能,這樣也可以從根源上減少濕氣的生成。所以中老年人,在入梅之后,可以選擇多吃一點(diǎn)山藥。
推薦食譜:山藥排骨湯
做法:選擇新鮮的淮山藥,把它去皮,切成塊狀,排骨清洗干凈,放入到鍋中,對(duì)其進(jìn)行焯水,焯水之后,放入到一個(gè)砂鍋中,加入一點(diǎn)姜片,然后注入適量的清水,大火開(kāi)始燉,接著轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,放入山藥燉爛,然后就可以出鍋了。
明日就是入梅的時(shí)間了,天氣變化會(huì)比較大,在飲食上,我們一定要注意,多吃一些去濕氣的食物,尤其是中老年人,更是要多吃一些祛濕氣護(hù)安康的食物,比如提到的薏米還有山藥以及冬瓜,都可以選擇多吃一點(diǎn)。增強(qiáng)體質(zhì),人也更加的舒坦。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.