“端午不補陽，一年都瞎忙！”老祖宗這話可不是空穴來風。端午一過，天氣越來越熱，陽氣也跟著往上竄，這時候要是不補補陽，那可真是虧大了！你知道嗎？科學驗證，端午時節多喝這三道湯，陽氣補得扎實，身體倍兒棒！

第一道：豬肚雞湯——滋補養胃，陽氣滿滿

豬肚，別名豬胃，長得圓滾滾的，表面有一層黏液，處理干凈后那可是個寶。雞肉呢，鮮嫩多汁，營養豐富。這兩者一結合，燉出來的湯，那叫一個鮮！豬肚富含蛋白質、維生素A，還有鈣、磷這些礦物質，吃了能滋補養胃。雞肉呢，也是補虛的好食材。端午時節來一碗豬肚雞湯，暖身又暖胃，陽氣補得足足的！

做法挺簡單：

1. 豬肚用鹽、面粉反復搓洗，沖干凈，切成條。雞肉剁塊，焯水去血沫。
2. 鍋里倒水，豬肚、雞肉一起下鍋，加點姜片、料酒去腥。
3. 大火煮開，撇去浮沫，轉小火慢燉。燉個把小時，湯色變白，豬肚、雞肉都爛乎乎的。
4. 加點鹽、胡椒粉調味，撒點蔥花，齊活！這豬肚雞湯，鮮得眉毛都要掉下來，喝一口，渾身都暖和！

小貼士：豬肚處理的時候，黏液一定要洗干凈，不然燉出來的湯有腥味。燉湯的時候，火別太大，小火慢燉才能燉出好湯。

第二道：海帶蘿卜老鴨湯——清熱解暑，陽氣不燥

海帶，別名江白菜，長得長長的，墨綠色，看著就清爽。蘿卜，白白胖胖的，水分足，口感脆。老鴨呢，肉質緊實，味道鮮美。這三者一搭配，燉出來的湯，清熱解暑，陽氣不燥，特別適合端午時節喝。海帶富含碘、膳食纖維，能促進腸道蠕動。蘿卜呢，也是消食化積的好食材。老鴨更是滋陰養胃的佳品。端午時節來一碗海帶蘿卜老鴨湯，清爽又滋補，陽氣補得剛剛好！

做法挺家常：

1. 海帶泡發，切成小塊。蘿卜去皮切塊。老鴨剁塊，焯水去血沫。
2. 鍋里倒水，老鴨、海帶、蘿卜一起下鍋，加點姜片、料酒去腥。
3. 大火煮開，撇去浮沫，轉小火慢燉。燉個把小時，湯色清亮，蘿卜、海帶都軟乎乎的。
4. 加點鹽、雞精調味，齊活！這海帶蘿卜老鴨湯，清淡又鮮美，喝一口，渾身都舒坦！

小貼士：海帶泡發的時候，別泡太久，不然容易爛。燉湯的時候，蘿卜別放太早，不然容易燉得太爛。

第三道：黃芪當歸羊肉湯——溫中散寒，陽氣十足

黃芪，別名棉芪，長得細細長長的，黃棕色，聞著有股淡淡的香味。當歸，別名干歸，也是中藥材，能補血活血。羊肉呢，鮮嫩多汁，溫中散寒。這三者一結合，燉出來的湯，那可是溫中散寒的好幫手！黃芪富含多種氨基酸、微量元素，能增強免疫力。當歸呢，也是補血養顏的佳品。羊肉更是驅寒暖身的好食材。端午時節來一碗黃芪當歸羊肉湯，陽氣十足，身體倍兒棒！

做法挺講究：

1. 黃芪、當歸用清水泡一會兒，洗干凈。羊肉剁塊，焯水去血沫。
2. 鍋里倒水，羊肉、黃芪、當歸一起下鍋，加點姜片、料酒去腥。
3. 大火煮開，撇去浮沫，轉小火慢燉。燉個把小時，羊肉爛乎乎的，湯色濃郁。
4. 加點鹽、胡椒粉調味，齊活！這黃芪當歸羊肉湯，香濃又滋補，喝一口，渾身都暖洋洋的！

小貼士：黃芪、當歸別放太多，不然湯會苦。燉湯的時候，火別太大，小火慢燉才能燉出藥材的香味。

最后嘮叨兩句：這三道湯啊，各有各的好，各有各的味。豬肚雞湯滋補養胃，陽氣滿滿；海帶蘿卜老鴨湯清熱解暑，陽氣不燥；黃芪當歸羊肉湯溫中散寒，陽氣十足。端午時節啊，別忘了多喝這三道湯，把陽氣補得扎扎實實的！覺得有用，別忘了點個贊，轉發給需要的家人朋友，一起健健康康過端午，陽氣滿滿一整年！別猶豫了，趕緊試試吧！這三道湯，絕對能讓你喝得滿足，喝得養人！