據鞭牛士消息，6月 4 日，餐飲連鎖店云海肴因2024 年字節跳動大規模食物中毒案被告上法庭。

去年 7 月，TikTok 所有者字節跳動新加坡辦公室發生大規模食物中毒事件，涉事兩家餐飲供應商之一于周三（6 月 4 日）在法庭上受到指控。

去年 7 月 30 日，事發當天，共有 169 人報告出現胃腸炎癥狀，并用17輛救護車將病患送院。

字節跳動的辦公室位于來福士碼頭一號，生病的員工曾去過大樓26層的食堂。該公司聘請了有執照的外部供應商為其辦公室提供餐飲。

經營云南連鎖餐廳的餐飲供應商云海肴被指控犯有兩項罪行——一項違反《環境公共衛生（食品衛生）條例》，另一項違反《食品銷售法》。

2024年7月30日，云海肴涉嫌銷售不符合字節跳動要求的食品。

該餐飲商出售的炒雞丁被發現含有可導致食物中毒的細菌， 一份指控書中稱其為凝固酶陽性金黃色葡萄球菌......含有葡萄球菌腸毒素 A 基因。

據稱，該餐飲供應商還未能確保其位于 Northpoint City 的場所沒有蟑螂侵擾。

2024 年 7 月 31 日，云海肴正在準備待售食品，據稱在架子后面的折疊灰色塑料墊下發現了 10 多只活蟑螂。該公司已表示將認罪，下次提審時間定于 7 月 2 日。

檢方要求對這兩項指控處以 3,500 新元和 1,500 新元的罰款。

腸胃炎事件發生后的第二天，衛生部門暫停了云海肴和第二家涉事餐飲企業莆田（福建菜）餐飲的餐飲業務。

莆田服務公司位于圣諾哥南路，是莆田的中央餐飲廚房。

新加坡食品局（SFA）已指示云海肴和莆田服務公司在事件發生后采取措施，將所有準備好的食物放在一邊并處理掉。

報道稱，字節跳動辦公室事件是近年來較為嚴重的食物中毒事件之一。

調查發現，外賣食品是導致疾病的根源。

新加坡食品局于8 月 10 日解除了對 Pu Tien（莆田） 位于 Senoko 的餐飲廚房的暫停令 ，并于8 月 16 日解除了對位于 Northpoint City 的 Yunhaiyao （云海肴）餐飲廚房的暫停令，此前兩家餐飲供應商均已遵守命令，處理了即食食品、解凍食品和易腐爛食品。

新加坡食品局表示，在兩家餐飲服務商的停業令解除之際，兩家餐飲服務商均已清潔并消毒了其場所，包括設備和用具，并對食品準備臺面、桌子和地板進行了消毒。

他們的食品處理人員也已重新參加并通過了食品安全課程，而他們的食品衛生官員也已重新參加并通過了關于開展食品和飲料衛生審核的勞動力技能資格課程。

國家林業局11月份表示，將對食品安全問題相關責任人采取嚴厲執法行動。

媒體已詢問國家林業局是否對普天服務公司采取了任何執法行動。

如果發現違反食品衛生法規，違法者將被處以最高 2,000 新加坡元（1,550 美元）的罰款，如果是持續違法行為，則在定罪后，違法行為持續的每一天或部分時間將被處以最高 100 新加坡元的罰款。

對于出售質量不合格的食品，違法者首次定罪可被處以最高 5,000 新元的罰款。