長期以來，人們一直建議食用omega-3 脂肪酸（一種人體不產生的必需脂肪）來促進大腦、眼睛和心臟的健康，以及它可能對心理健康有益。

現在，科學家們又增加了另一個好處：減緩衰老過程。

這些發現是一項為期三年的大型隨機臨床試驗的一部分：DO-HEALTH，該試驗研究了 omega-3、維生素 D和運動對2,157名70歲及以上歐洲人健康老齡化的影響。

初步研究發現，這三種干預措施降低了感染和跌倒的風險，并預防了癌癥和過早衰弱。

瑞士蘇黎世大學老年病學和老年醫學首席研究員兼教授 Bischoff-Ferrari 在一份新聞稿中解釋表示：這些結果激發了我們衡量這三種療法對瑞士 DO-HEALTH 參與者生物衰老過程的直接影響。

omega-3 脂肪酸補充劑可以降低您的生理年齡

關于 ω-3 脂肪酸加維生素D的新發現

為了測量生物衰老過程，研究人員使用了一種稱為表觀遺傳時鐘的科學方法，該方法記錄了 DNA 分子的化學修飾，稱為甲基化，以量化生物衰老和實際衰老之間的差異。

該研究在其受試者身上測試了八種不同的補充劑/運動組合：每天 omega-3 脂肪酸（1,000 毫克藻類補充劑）和/或維生素D(2,000 IU），和/或每周3次30分鐘的家庭力量訓練。

在分析血液樣本后，研究人員發現，服用 omega-3 的人——無論性別、年齡或體重指數如何——生物衰老速度都減慢了長達四個月。而 omega-3、維生素 D 和力量訓練的互補組合甚至更有效。

這一結果擴展了研究人員之前從 DO-HEALTH 研究中得出的發現，其中這三個因素結合起來，在三年內對降低患癌癥的風險和預防過早衰弱的影響最大，有助減緩生物衰老過程。

Omega-3 脂肪酸來源

雖然該研究使用了來自素食藻類的補充劑，但它們也以魚油的形式存在，也存在于各種食物中。美國國立衛生研究院膳食補充劑辦公室建議采取以下措施來獲得“足夠”量的Omega-3 脂肪酸：

• 魚和其他海鮮（尤其是富含脂肪的冷水魚，如鮭魚、鯖魚、金槍魚、鯡魚和沙丁魚）
• 堅果和種子（如亞麻籽、奇亞籽和核桃）
• 植物油（如亞麻籽油、大豆油和菜籽油）
• 強化食品（例如某些品牌的雞蛋、酸奶、果汁、牛奶、大豆飲料和嬰兒配方奶粉）)

最后，關于 omega-3 的最新研究結果帶來了很大的好處：維生素 D 還可以改善骨骼健康和認知功能，降低心臟病發作的風險，并增強能量。力量訓練練習可以幫助改善甚至恢復骨密度。再加上你的 omegas，這就是青春之泉的“三重奏”。