不同的山，有著不同的質(zhì)地。古代畫(huà)家在藝術(shù)實(shí)踐中，根據(jù)各種山石的不同地質(zhì)結(jié)構(gòu)和樹(shù)木表皮狀態(tài)，加以概括而創(chuàng)造出來(lái)了不同的皴法。同時(shí)，在中國(guó)畫(huà)的山水畫(huà)中，皴法的出現(xiàn)標(biāo)志著的山水畫(huà)真正走向成熟。

《夢(mèng)幻居畫(huà)學(xué)簡(jiǎn)明·論皴》：“古人寫(xiě)山水皴分十六家。曰披麻，曰云頭，曰芝麻，曰亂麻，曰折帶，曰馬牙，曰斧劈，曰雨點(diǎn)，曰彈渦，曰骷髏，曰礬頭，曰荷葉，曰牛毛，曰解素，曰鬼皮，曰亂柴，此十六家皴法，即十六家山石名目，并非杜撰。”今天我們來(lái)了解一下些經(jīng)常用的八大皴法吧。

斧劈皴

馬遠(yuǎn)《踏歌圖》

筆線(xiàn)遭勁，運(yùn)筆多頓挫曲折，有如刀砍斧劈，故稱(chēng)為斧劈皴，這種皺法宜于表現(xiàn)質(zhì)地堅(jiān)硬、棱角分明的巖石。

唐代的青綠山水多勾所而少破染。南宋的山水畫(huà)家以斧劈披用于水墨山水，加重了披染，出現(xiàn)水墨蒼勁的風(fēng)格，畫(huà)斧劈披常用中鋒勾勒山石輪廓，而以側(cè)鋒橫刮之筆畫(huà)出皺紋，再用淡墨渲染。筆線(xiàn)細(xì)勁的稱(chēng)小斧劈，筆線(xiàn)粗闊的稱(chēng)大斧劈。

披麻皴

黃公望《富春山居圖》

由參差松軟的條形墨線(xiàn)組成，用筆要靈活，皴擦并用，注意濃淡干濕的豐富變化。筆線(xiàn)長(zhǎng)的稱(chēng)長(zhǎng)披麻，筆線(xiàn)短的稱(chēng)短披麻。

這種披法常用來(lái)表現(xiàn)土質(zhì)山，或質(zhì)疏松的巖石。董源多用披麻效描寫(xiě)江南山水，淡墨輕嵐，不裝巧趣，具有渾樸自然的風(fēng)格。元代黃公望的《富春山居圖》，披麻的運(yùn)用達(dá)到了爐火純青的境界。

云頭皴

郭熙《窠石平遠(yuǎn)圖》

筆多屈曲迂回，向中心環(huán)抱。如“夏云多奇峰”，故稱(chēng)云頭皴。這種效法創(chuàng)自北宋山水畫(huà)家郭熙，他的山水煙云隱現(xiàn)，奇峰多變，“獨(dú)步一時(shí)”。

雨點(diǎn)皴

范寬《雪山蕭寺圖》

亦叫豆瓣披，為長(zhǎng)點(diǎn)形的短促筆觸，常用中鋒稍間以側(cè)鋒畫(huà)出。它能表現(xiàn)山石的蒼勁厚重。在畫(huà)史上運(yùn)用雨點(diǎn)披的成功范例是北宋范寬，他的皺法被人稱(chēng)為“槍筆”，他的山水具有“峰巒渾厚，勢(shì)狀雄厚今的獨(dú)特風(fēng)格。

荷葉皴

趙孟頫《鵲華秋色圖》

皴筆從峰頭向下屈曲紛披，形如荷葉的筋脈，故名。用來(lái)表現(xiàn)堅(jiān)硬的石質(zhì)山峰，經(jīng)自然剝蝕后，巖石出現(xiàn)深刻的裂紋。當(dāng)你遠(yuǎn)望黃山的蓮花、蓮芯二峰時(shí)，可以看到荷葉皴在自然界中的情景。

折帶皴

倪瓚《漁莊秋霽圖》

用側(cè)鋒臥筆向右行，再轉(zhuǎn)折橫刮，向左行可逆鋒向前，再轉(zhuǎn)折向下。畫(huà)出的墨線(xiàn)如“折帶”故以名之。這種皴法用以表現(xiàn)方解石和水層巖的結(jié)構(gòu)。“元四大家”之一的倪云林喜畫(huà)折帶皴，用“渴筆”（筆頭含水很少）畫(huà)出，虛靈秀峭，極有藝術(shù)魅力。

解索皴

王蒙《春山讀書(shū)圖》

是披麻皴的變法，行筆屈曲密集，如解開(kāi)的繩索，故名解索皴。元代山水大家王蒙喜用此法，清代王概說(shuō)他是“用古篆隸法雜入皴中，如金鉆摟石，鶴嘴劃沙。”故“尖而不稚，勁而不板，圓而不成毛團(tuán)，方而不露圭角。”

可見(jiàn)王蒙的解索皴是筆筆中鋒，寓剛于柔的，難怪倪云林稱(chēng)贊道：“叔明（王蒙字叔明，號(hào)黃鶴山樵）筆力能扛鼎五百年來(lái)無(wú)此君”。如果把解索皴畫(huà)成疲軟的亂麻團(tuán)，就是失敗。

米點(diǎn)皴

王原祁《仿高克恭云山圖軸》

這是北宋書(shū)畫(huà)家米芾，米友仁父子所獨(dú)創(chuàng)，它是用飽含水墨的橫點(diǎn)，密集點(diǎn)山，潑墨、破墨、積墨井用，最能表現(xiàn)江南山水間晨初雨后之云霧變幻、煙樹(shù)迷茫的景象。米芾的點(diǎn)形闊大，稱(chēng)大米點(diǎn)，米友仁畫(huà)出的點(diǎn)形略小，稱(chēng)為小米點(diǎn)。

米點(diǎn)破不是臆造的，據(jù)米友仁自題《瀟湘奇觀(guān)圖》道：“此圖乃庵上（指海岳庵）所見(jiàn)，大抵山水奇觀(guān)，變態(tài)萬(wàn)層，多在晨晴晦雨間，世人鮮復(fù)如此，余生平熟瀟湘奇觀(guān)，每于觀(guān)臨佳處，輒復(fù)得其真趣，成長(zhǎng)卷以悅目。”可見(jiàn)米家山水來(lái)源于寫(xiě)生，米點(diǎn)皴是米氏父子對(duì)大自然的長(zhǎng)期觀(guān)察體驗(yàn)的產(chǎn)物。

賀天健作品

畫(huà) 山 水 口 訣

山為勾皴點(diǎn)，樹(shù)為彩墨染。畫(huà)前需定形，先從樹(shù)起跟。勾出樹(shù)枝干，稍點(diǎn)樹(shù)梢墨。顏色要細(xì)調(diào)，紅綠要純清。染在樹(shù)梢頂，樹(shù)頭濃墨分。松要擺大氣，枝干壯山魂。近松葉要明，遠(yuǎn)松稍點(diǎn)清。葉用深綠染，干要株黃清。

雜樹(shù)枝要細(xì)，點(diǎn)葉要分明。不可太濃厚，不要太稀勻。山澗多樹(shù)長(zhǎng)，層次要分明。大小照遠(yuǎn)近，濃淡要看形。

賀天健作品

山石雖大氣，莫忘暗與明。有光一方照，此方須淡澄。無(wú)光一方照，明暗下筆沉。畫(huà)好一磅石，遠(yuǎn)近多關(guān)心。與樹(shù)相連處，層次要高明。無(wú)光山頂樹(shù)，樹(shù)下一片黑。有光山頂樹(shù)，用色要沉穩(wěn)。落山腳處時(shí), 染色幾次分。

山腳可點(diǎn)樹(shù), 但要霧和云。山腳不作樹(shù), 需要染純清。遠(yuǎn)山寫(xiě)云海，墨色相染成。近山有霧氣，只在山腳形。高低多層次，寫(xiě)云幾次成。濃墨下腳處，濃淡要細(xì)明。

賀天健作品

檫點(diǎn)明暗處，用筆要細(xì)穩(wěn)。檫點(diǎn)一山成，遠(yuǎn)近常關(guān)心。山澗緊相連，濃淡要辯清。畫(huà)半要細(xì)看，似乎可以成。若是不合意，尋找順勢(shì)形。該改側(cè)大膽，不改須細(xì)心。畫(huà)前須靜想，畫(huà)時(shí)耐心穩(wěn)。多在墻面畫(huà)，才好看得正。

畫(huà)好需回味，多看否改進(jìn)。細(xì)看多難處，記得下次穩(wěn)。此為畫(huà)中意， 意境難悟成。悟到深思處，好畫(huà)自然成。

賀天健作品

如何畫(huà)好山水畫(huà)

快樂(lè)作畫(huà)最重要，破除孤悶解煩惱。依法入手定規(guī)距，靈活運(yùn)用是正道。一樹(shù)一石打基礎(chǔ)，循序漸進(jìn)熟生巧。筆法墨法很關(guān)鍵，畫(huà)出趣味才美妙。多讀多想并多畫(huà)，日日臨池學(xué)得好。

點(diǎn)皴畫(huà)法口訣

點(diǎn)皴皆需禿筆鋒，反復(fù)積點(diǎn)淡到濃。追求渾厚和蒼茫，前后層次要分明。切記不可皴過(guò)膩，虛實(shí)用筆要靈動(dòng)。米點(diǎn)臥鋒橫用筆，茂林霧雨求朦朧。筆筆相接連成片，有濃有淡不板平。

賀天健作品

一勾：

執(zhí)筆略?xún)A力在腕，中側(cè)結(jié)合須自然。起行收筆要果斷，墨有濃淡可略干。慢行澀進(jìn)送到位，有實(shí)有虛有斷連。要按結(jié)構(gòu)來(lái)勾線(xiàn)，前后大小分層面。

二皴：

山水皴法是關(guān)鍵，分為三類(lèi)點(diǎn)線(xiàn)面。皴的部位很重要，陰凹紋理后石面。皴筆果斷莫重復(fù)，保留筆觸不可亂。深入刻畫(huà)求厚重，一遍不可可數(shù)遍。

三擦：

皴紋不足擦筆添，增加厚重粗糙感。擦筆要干輕觸紙，不可破壞紋理線(xiàn)。由輕而重莫過(guò)分，一遍不足可數(shù)遍。山石質(zhì)地有不同，皴擦可以不增減。

賀天健作品

四染：

為了增加色彩感，可用墨染和色染。墨染陰凹后石面，由淺而深要自然。墨干之后再著色，一般不可傷墨線(xiàn)。色染必須有主調(diào)，適當(dāng)分出冷和暖。

五點(diǎn)：

最后用墨點(diǎn)苔點(diǎn)，如同山水長(zhǎng)眉眼。橫點(diǎn)豎點(diǎn)尖與圓，用筆觸紙莫遲緩。根據(jù)山形來(lái)選擇，筆法一致有聚散。前后上下有虛實(shí)，以碎求整更深然。

黎雄才作品

畫(huà) 樹(shù) 口 訣

勾勒畫(huà)樹(shù)法

學(xué)習(xí)山水先畫(huà)樹(shù)，畫(huà)好枯樹(shù)是基礎(chǔ)。枝干得勢(shì)最重要，精神氣質(zhì)才顯露。鹿角蟹爪兩大類(lèi)，有疏有密莫齊頭。多以中鋒來(lái)勾勒，最忌描摹力無(wú)骨。熟能生巧需多畫(huà)，其實(shí)枯樹(shù)并不枯。

夾葉樹(shù)的畫(huà)法

雙勾樹(shù)葉需多練，中鋒用筆有斷連。掌握幾種勾葉法，信手寫(xiě)來(lái)求自然。葉子疊成品字形，根據(jù)整體有繁簡(jiǎn)。樹(shù)冠不可過(guò)于大，臃腫之弊不美觀(guān)。墨色干后再著色，色不礙墨往里填。

沒(méi)骨畫(huà)樹(shù)法

沒(méi)骨畫(huà)樹(shù)多應(yīng)用，生熟質(zhì)量會(huì)不同。起手多練畫(huà)枯樹(shù)，虛實(shí)濃淡力其中。分枝方法有規(guī)律，疏密還需看外形。前實(shí)后虛或后實(shí)，前濃后淡或后濃。樹(shù)正也需有偏側(cè)，偏側(cè)更能顯生動(dòng)。

黎雄才作品

雜樹(shù)點(diǎn)葉的畫(huà)法

雜樹(shù)點(diǎn)法數(shù)十種，根據(jù)需要靈活用。圓點(diǎn)直點(diǎn)和橫點(diǎn)，弧線(xiàn)攢點(diǎn)有不同。枝少葉多相加減，無(wú)論生動(dòng)要生動(dòng)。樹(shù)冠完整有缺處，留有氣眼見(jiàn)空靈。著色由淺漸入深，略有濃淡色忌平。

黎雄才作品

叢樹(shù)的畫(huà)法

叢樹(shù)畫(huà)法自有規(guī)律，有主有賓分組得體。十二“一”字還需牢記，一多一少，一高一低，一正一斜，一粗一細(xì)，一濃一淡，一疏一密。相互襯托，相映成趣。畫(huà)之重點(diǎn)，不可大意。

黎雄才作品

松樹(shù)的畫(huà)法

先畫(huà)主線(xiàn)，或斜或正，鱗紋蒼厚，皴筆散鋒。有淡有濃，干濕并用。橫斜出枝，之字特征。針葉組合，品字疊 成，著色要薄，由淡而濃。枝干赭色，潤(rùn)澤分明。葉染汁綠，也可花青。

黎雄才作品

柏樹(shù)的畫(huà)法

顫筆澀進(jìn)勾勒，直線(xiàn)之中求曲。皴與輪廓結(jié)合，排列要有疏密。出枝粗細(xì)變化，適用尖毫禿筆。分組點(diǎn)寫(xiě)柏葉，形成團(tuán)簇為宜。墨干才能染色，干赭葉染汁綠。

賀天健作品

畫(huà) 山 石 口 訣

畫(huà)石體面口訣

山石形美不規(guī)則，高寬易畫(huà)難畫(huà)厚。前后層面應(yīng)區(qū)別，紋理不同筆送到。內(nèi)外輪廓相聯(lián)系，一筆勾勒有凸凹，先畫(huà)石頭后畫(huà)腳，頭實(shí)腳虛莫顛倒。體面關(guān)系處理好，無(wú)論山石都重要。

賀天健作品

披麻皴口訣

土山多用披麻皴，山面坡下質(zhì)粗糙。干筆淡墨有輕重，線(xiàn)條自然松而毛。土山也應(yīng)分層面，皴的得當(dāng)最重要。紋理組合有疏密，復(fù)筆切記不可描。

解索皴荷葉皴畫(huà)法口訣

解散繩索筆墨清，彎曲向下腕放松。墨色要淡或略重，山脊生發(fā)莫雷同。葉筋下垂得其名，石土都有此類(lèi)型。起筆略重再到輕，筆色千萬(wàn)不可 濃。每筆分岐到山腳，陰陽(yáng)處理有不同。

卷云折帶皴畫(huà)法口訣

卷云用筆略淡輕，圓轉(zhuǎn)多變奇取勝。線(xiàn)條疏密顯凸凹，虛實(shí)緊要忌板平。折帶筆法可縱橫，中側(cè)變化腕放松。筆觸塊面莫相渾，折帶角度忌雷同。此種皴法應(yīng)用廣，最為畫(huà)家看得重。

賀天健作品

斧劈皴畫(huà)法

如斧劈木而得名，重起輕收一氣成。不可復(fù)筆多次畫(huà)，有大有小不雷同。北方山峰用此法，石質(zhì)堅(jiān)硬筆沉雄。還應(yīng)了解其變體，顫筆砍削連續(xù)行。

拖泥帶水皴畫(huà)法口訣

拖泥帶水畫(huà)意濃，石形凸凹在心中。陽(yáng)面留白皴陰面，前后石面要分清。陽(yáng)面大多要見(jiàn)筆，陰面模糊莫死平。大膽落筆應(yīng)果斷，細(xì)心收拾忌描形。