夏天天氣炎熱,很適合喝一些小甜涼水。今天給大家推薦的腰果芋頭濃湯,就非常適合夏天飲用。
首先是或說芋頭,雖然芋頭的外觀并不吸引眼球,但一旦品嘗過它的美味,你就會對它刮目相看。芋頭蒸熟后的口感非常特別,粉糯、香甜,軟糯的質地在口中融化,散發著淡淡的甜香。
芋頭的營養非常豐富,其中最為著名的就是它富含豐富的膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維,這種營養物質可以防止便秘的發生。
同時,芋頭中的粘多糖和膳食纖維有助于增加飽腹感,減少不必要的食物攝入,幫助控制體重。
而腰果的好處也非常多。腰果的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸,并且主要由單不飽和脂肪酸組成,對心腦血管的健康有一定益處。
腰果中含有豐富的油脂,可以潤腸通便,并有很好的潤膚美容的功效,有助于延緩衰老。
但是腰果屬于堅果的范疇,整體來說油脂含量還是非常豐富的。所以我們可以放,但是要少放一些哈~如果想喝涼的,可以將成品放入冰箱中冷藏一下~下午工作累了,來上一杯冰冰涼的小飲料子,別提多幸福啦~
618 SHOPPING
材料:
芋頭200g,生腰果(未調味)50g,清水600ml,砂糖或蜂蜜
步驟:
1. 芋頭切2-3厘米左右的塊備用
2. 將切好的芋頭、腰果和清水一起放入破壁機中,選擇濃湯功能(豆漿機選擇豆漿功能)等候完成即可
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