廣西
前幾日，河南一位30歲女子吃西瓜后送醫搶救。
劇烈腹瀉、嘔吐、意識模糊，醫生說是細菌超標鬧的。
這不是個例，每年夏天因西瓜中毒的人真不少。
有人說“西瓜那么甜，能有啥問題？”可你知道嗎？切開的西瓜，2小時就能成細菌窩。
西瓜含水超90%，微生物最愛這環境。
刀沒洗干凈？瓜皮帶的細菌，跟著刀扎進瓤里。
裂口瓜看著甜，裂縫里早爬滿看不見的壞東西。冰箱西瓜？
別以為凍著就安全。
家用冰箱生熟混放，冷藏區溫度忽高忽低。實驗測過，冷藏超12小時的西瓜，每克細菌超百萬。有人說“我吃了十年隔夜瓜，咋沒事？
”那是你運氣好，免疫力強時細菌不敢鬧。
要是老人、小孩、體弱者吃了？后果真不敢想。還有更陰的，個別商販給瓜涂工業蠟。
蠟里的毒，刀一切就滲進瓤，吃下去傷肝腎。那西瓜還能吃嗎？
當然能，關鍵得會挑會存。現買現吃最保險，別貪大瓜放著慢慢啃。切瓜前先洗皮，刀和案板用開水燙一遍。
吃不完的瓜，保鮮膜包緊，冷藏別超12小時。
吃的時候削掉表面2厘米，細菌都在那層呢。中醫說西瓜性寒，脾胃虛的人吃多了會拉肚子。
老話說“寒從口入”，冰鎮西瓜雖爽，可別貪多。
國外為啥西瓜中毒少？人家冷鏈管得嚴，切了就吃。
咱們街邊攤的瓜，曬得發燙，皮上落滿灰和菌。
不是西瓜有毒，是咱處理方式出了岔子。省點事圖個懶，結果給細菌騰地方。
河南那女子的事，就是給咱敲警鐘。對食物多份小心，對健康多份在意。記住這三招：洗干凈、切新鮮、存不久。
裂口瓜、隔夜瓜、暴曬瓜，咱離遠點。夏天吃西瓜是樂事，別讓樂事變糟心事。
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本文僅供參考，身體不適請及時就醫。
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