河北
為切實守護轄區居民“舌尖上的安全”，銀川麗水社區近日組織全體網格員化身“食品安全巡查員”，深入網格開展“網格排查+精準守護”食品安全專項檢查行動，以精細化治理織密安全防護網。
“網”住重點：走街串巷，排查全覆蓋?
網格員嚴格對照“食品安全網格巡查清單”，逐戶走訪轄區餐飲店、副食店、農貿市場等場所，聚焦三大重點：
經營資質?：核查食品經營許可證、從業人員健康證是否齊全有效；
食品質量?：排查貨架、冰柜內是否存在過期、變質、標簽模糊或“三無”食品，檢查原材料采購索證索票及臺賬記錄完整性；
衛生環境?：查驗后廚清潔、生熟食材分區存放、餐具消毒及垃圾分類落實情況。
檢查中，網格員對發現的問題分類處置：輕微衛生死角、臺賬疏漏等現場督促整改；復雜問題錄入“網格管理系統”形成“問題清單”跟蹤督辦。
“格”外用心：雙線宣傳，強化共治?
網格員同步擔任“食品安全宣傳員”：
面向商戶?：發放《食品安全法》手冊，重點解讀“進貨查驗責任”“過期食品處置”等法規，壓實主體責任；
面向居民?：普及假冒偽劣食品辨識技巧、維權渠道，鼓勵通過“網格微信群”反饋線索，推動全民參與監督。
“閉環”守護：清單管理，隱患清零?
依托“網格發現—分級處置—回訪銷號”機制，對排查中發現的5家臺賬不規范、8處環境衛生不達標等問題，逐一建立整改臺賬并限定整改時限。3個工作日內開展“回頭看”，現場核驗達標后系統標記銷號，確保隱患動態清零。
成效與展望?
本次行動累計巡查食品經營單位68家，發放宣傳資料70余份。社區網格員表示：“網格雖小，卻關乎千家萬戶飲食安全。我們多走一步，居民保障就多一分。”下一步，麗水社區將把食品安全檢查納入網格日常巡查重點，持續以“繡花功夫”筑牢安全防線，讓居民吃得放心、安心。（記錄者：阿娜巴德）
責任編輯：丁原
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