齊魯晚報?齊魯壹點記者 李培樂

在濟南市槐蔭區的農村大集上，食品攤點整齊排列、證照齊全；鄉村食品店內，商品分類規范、索證索票完備；食品生產車間里，加工流程規范、衛生達標。這一幅幅生動的食品安全新圖景，正是槐蔭區市場監督管理局（以下簡稱槐蔭區市場監管局）創新實施聯合執法機制取得的豐碩成果。

聯合執法破難題，多維聯動筑屏障

槐蔭區市場監管局以開展農村假冒偽劣食品專項整治為抓手，構建起 “局、所、辦”三級聯動的立體化執法體系。自今年 5 月開展聯合執法檢查行動以來，執法人員聚焦農村食品產業鏈全環節，通過 “上溯源頭、下查零售、點線結合”的監管模式，形成強大監管合力。在農村大集管理方面，執法人員督促相對固定的農村大集食品經營者辦理攤位證，并要求亮證經營，有效壓實主體責任；針對食品生產企業和小作坊，執法人員深入生產一線，從流程布局到功能間設置，從設備設施配置到管理制度落實，開展全方位 “體檢式”檢查。

閉環管理強效能，全程留痕促落實

為確保執法檢查取得實效，槐蔭區市場監管局建立起“檢查－整改－復查－反饋”的全鏈條閉環管理機制。在為期兩個月的集中整治行動中，執法人員對農村大集、食品小作坊等重點場所開展地毯式排查，詳細核查經營資質、進貨查驗記錄、銷售臺賬等關鍵環節，確保不留監管死角。每一次檢查執法人員都形成完整的工作臺賬，每一個問題都明確整改要求和時限。通過“回頭看”復查機制，確保隱患問題徹底整改到位，真正實現了“發現問題、解決問題、防止反彈”的良性循環。

社會共治聚合力，服務指導促提升

槐蔭區市場監管局始終堅持監管與服務并重，積極構建食品安全社會共治新格局。執法人員不僅是監管者，更是服務者。執法人員通過設立公示欄公開檢查結果、開展現場指導等方式，幫助經營主體提升管理水平。在執法過程中，執法人員注重與經營戶的溝通交流，耐心講解食品安全法規要求，針對發現的問題提出具體整改建議。這種“監管+服務”的模式，既增強了經營戶的食品安全意識，又促進了市場主體的健康發展，真正實現了監管效能和社會效應的雙贏。

如今，槐蔭區農村食品安全形勢持續向好，規范化、制度化的監管體系正在形成。