你們點(diǎn)的每一個(gè)贊，

我都當(dāng)成了喜歡！

感恩遇見！

胃和心，總要有一個(gè)是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

孩子點(diǎn)名要吃的蜜汁雞腿肉，直接拌飯，太香了

何時(shí)葡萄先熟透，你要靜候再靜候。中考還是來了，所有的焦慮不安，內(nèi)耗都在中考正式開始的時(shí)候慢慢放平了心態(tài)。而我也需要開始新的開始了，這三年太多無奈，太多委屈，也太多心痛瞬間了。好在，都堅(jiān)持下來了，等中考結(jié)束后，我一定一定要睡一天，不買菜不燒飯不說話。

上次媽媽給的土豆還有一些，自己家種的土豆就是香呢，豬肉還是老家?guī)н^來的，燒的時(shí)候就是滿滿和肉香味，雞蛋也是老家那邊的。似乎隔一段時(shí)間爸媽就或寄或多過來一些食材。

買了雞點(diǎn)雞腿，雞毛菜，還有豆腐，準(zhǔn)備給孩子做個(gè)蜜汁雞腿肉，主要是因?yàn)榍皫滋焖匆曨l看到的就轉(zhuǎn)發(fā)給我了，讓我給她做，我看這個(gè)挺簡單的，也不油膩就準(zhǔn)備給她做著吃了。

先把肥肉炒出油脂，再把瘦肉放進(jìn)去炒至變色，加點(diǎn)生抽炒出香味，倒入土豆塊炒斷生之后一次性加入足量的開水燜至土豆軟爛，最后加鹽提味，撒上一點(diǎn)香蔥就可以出鍋了。

雞腿去骨之后切成小丁，加生抽，老抽，黑胡椒粉，食用油腌制半個(gè)小時(shí)，再準(zhǔn)備個(gè)料汁，生抽，老抽，糖，清水?dāng)嚢杈鶆颉Ｆ鹩湾仯劝央u肉炒出香味，倒入調(diào)制好的料汁，翻炒至湯汁明顯變少，就可以準(zhǔn)備收汁出鍋了。

鍋里放適量開水，燒開之后把豆腐放進(jìn)去，再把雞毛菜加進(jìn)去，最后淋上雞蛋液，加一點(diǎn)豬油，一點(diǎn)鹽就可以鍋了。這湯倒清淡，但也是非常下飯的。

中考啦！爸爸接送，媽媽負(fù)責(zé)買菜燒飯