有數(shù)據(jù)表明，慢性胃炎的主要致病原因是幽門螺桿菌，喝未煮沸的生水、食用不干凈的食物都有可能感染幽門螺桿菌，這種細(xì)菌生命力強(qiáng)大，可以在腸胃長期存活，就會出現(xiàn)慢性炎癥，長期如此就可能會惡化為胃癌。

坊間有了一句名言，叫做“無幽門螺桿菌，不潰瘍；無潰瘍，不胃癌”。

幽門螺旋桿菌作為一類致癌源，可以分泌HtrA的蛋白酶，切割三種蛋白o(hù)ccludin、claudin-8和E-鈣粘蛋白，破壞上皮細(xì)胞層。

從而穿透胃的保護(hù)層，進(jìn)入了更深的、正常的無病原組織層，并造成進(jìn)一步的損害。并經(jīng)數(shù)周或數(shù)月引發(fā)慢性、淺表性胃炎。

據(jù)統(tǒng)計：感染幽門螺旋桿菌者約 15% ~ 20% 發(fā)生消化性潰瘍，5% ~ 10% 發(fā)生消化不良，約 1% 發(fā)生胃惡性腫瘤[胃癌、黏膜相關(guān)淋巴樣組織( MALT) 淋巴瘤]。

幽門螺桿菌是什么？很多人可能或多或少的聽到過一點(diǎn)，但是更多的人卻不知道它是什么。幽門螺桿菌其實(shí)是一種是一種微氧型細(xì)菌，它主要存在于人們的腸胃之中，一般的情況下，人體是不會含有幽門螺桿菌的，但是腸胃不好的人身體里面卻大量的含有這種病菌。

經(jīng)常口臭，放屁，胃痛，反酸和胃脹的人要注意了，你很可能是得了幽門螺桿菌。

4個癥狀表明感染幽門螺旋桿菌

一說話就會被聞到口臭味，無論怎么刷牙都沒有作用，這是因?yàn)橛拈T螺旋桿菌也會生活在口腔里，讓人長牙斑菌，分泌出臭味。

幽門螺旋桿菌還會誘發(fā)胃泌素大量分泌，導(dǎo)致胃酸過多，身體最直接的反應(yīng)就是泛酸和燒心

胃痛無力，疼痛呈輻射狀，即使吃了超量的常規(guī)藥物，但是還是需要很長時間才能緩解疼痛。

腹瀉、便秘交替出現(xiàn)，排便黑的情況居多，腹瀉難以控制，低度或中度發(fā)熱。

對于許多人來說幽門的可怕之處在于：一人感染，全家中招！

幽門螺桿菌有很強(qiáng)的感染力，主要是因?yàn)樗母腥就緩經(jīng)Q定的。

• 1、多人共餐不使用公筷便相互夾菜，造成了人際之間的口-----口傳染。
• 2、生吃肉類盛行，諸如西餐、日料中有很多生吃菜品，這為幽門螺桿菌入胃創(chuàng)造了良好條件。
• 3、由于幽門螺桿菌能在唾液中生存，所以接吻也是傳染途徑之一。
• 4、由于刺激性食物容易刺激胃黏膜，致使其抵抗力下降，從而導(dǎo)致幽門螺桿菌入侵。

平時大家需要注意胃潰瘍的出現(xiàn)，而且壓力過大，平時盲目的使用藥物，飲食不規(guī)律，都有可能造成這種疾病，平時大家需要注意避免抽煙喝酒，對于正常的人來說，胃黏膜有一定的保護(hù)作用，經(jīng)常的抽煙喝酒，會傷及胃黏膜，造成疾病加重，帶來更多影響，很有可能發(fā)生癌變。

其實(shí)胃不好，存在一個誤區(qū)，看看下面就知道了：飲食生活的無規(guī)律,無節(jié)制,讓外邪入侵,體內(nèi)寒氣逐漸累積增多,膽 囊收縮功能下降,陰陽失調(diào),膽汁減少,食物停留過久,出現(xiàn)腸胃不適,部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產(chǎn) 生破壞,形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況,右下腹肋骨邊緣處隱隱不舒服， 根在膽 在人的體內(nèi)皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調(diào)理膽，才能讓菌群恢復(fù)正常。

胃酸胃疼胃脹，總是反復(fù)發(fā)作，真夠折磨人的。千萬別亂吃藥，否則會有后遺癥，甚至養(yǎng)成藥物依賴。其實(shí)，平日里吃點(diǎn)小食，就能夠輕松解決啦。每天吃點(diǎn)養(yǎng)胃食物，能起到良好的養(yǎng)胃效果。

1、面條

不只面條，很多面食都可以達(dá)到養(yǎng)胃的效果，比如饅頭也是其中之一。

面條是一種溫和的食物，容易消化，而且是堿性的，因此吃面條還可以中和胃酸，促進(jìn)食物消化，對腸胃不好的人來說有很大作用。

2、樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習(xí)俗，《詩經(jīng)》中就記有：“誰謂荼苦，其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調(diào)食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取干樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開后，調(diào)小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當(dāng)飯吃。

3、牛奶

牛奶可以達(dá)到保護(hù)胃粘膜的效果，但是需要注意的是，牛奶可不要空腹食用，此外畏寒的人也不建議喝冷牛奶。

4、山藥

山藥是一種溫和滋補(bǔ)的食物，全身都是寶貝，吃山藥不僅可以達(dá)到健脾養(yǎng)胃的效果。

此外山藥中特有的黏蛋白物質(zhì)還可以滋潤胃粘膜，并達(dá)到保護(hù)胃的效果，此外還可以達(dá)到緩解胃痛的效果。