夏季“熱”養生，冬季遠離病痛

春生夏長，秋收冬藏，是自然界四季變化的規律。古人在很早就認識到，人需要適應四季的變化來保持身體健康。正如我國著名的中醫學專著《素問》中提到 “夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以圣人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮于生長之門。逆其根，則伐其本，壞其真矣?！?/p>

古人告訴我們應該順應四季養生，其中，重要的是“春夏養陽，秋冬養陰”，遵循自然的規律，才能延年益壽，否則不利于身體健康。

進入夏季以后，人們會因氣溫高、濕度大、體內的水分難以蒸發而感到炎熱難耐，因此，很多人想盡一切辦法貪涼。

但“百病從寒起”，在這陽長陰消的季節，一味貪涼會使寒邪侵襲體內，甚至為冬季留下病根。

夏季要涼，更要“熱”

遠離寒邪

夏天天氣炎熱，為了散發熱量，人的毛孔處于開放的狀態，尤其是運動出汗后，若直接開冷氣對著身體吹，寒邪容易侵犯人體，抵抗力差的就會出現感冒癥狀，甚至有的人因此讓寒邪入侵到我們的肌肉和筋骨之間，留下風濕痹痛的病根。夏天不是不能開空調，天氣很炎熱時確實可以開空調避避暑，但是我們要注意空調的溫度，不要調得太低，以25~28℃為宜。出汗后，我們應該把汗擦干，休息片刻后再開空調，切忌空調直接對著人吹。

飲食上應注意少食生冷食物，《壽世保元》中說：“夏日伏陰在內，暖食尤宜”。

俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開處方”，夏天喜食冷飲的人，可以適當吃些溫熱的食物散驅散寒邪。

用熱水泡腳

腳是人體的第二心臟，熱水泡腳能夠使氣血運行通暢，增加足部的血液流速和流量，增強新陳代謝。

夏季泡腳，水溫以42℃～45℃，溫暖舒適為宜。

常洗熱水澡

熱水洗澡使身體的毛細血管擴張，有利于機體排出熱邪，并且能夠補充陽氣。

夏季洗澡水溫一般控制在30℃左右為宜。

另外，也可以用熱毛巾擦臉擦身，不但容易去除灰塵污垢，還能夠排汗降溫，使皮膚透氣，讓人感覺涼爽、舒適。

解暑要喝熱茶

夏天，人體的陽氣如兵力都浮越于外于上，中宮空虛，脾胃最易受損。而人們最喜歡在夏天喝的冷飲，吃的雪糕，這些生冷冰凍的東西能直接損害我們脾胃的陽氣，久而久之，則出現吃飯不香、大便稀爛等脾胃虛弱的癥狀，甚至會出現胃脘部疼痛和腹瀉。

炎炎夏日，一杯熱茶最能解暑消渴，這是因為熱茶利于汗腺排汗，可以達到散熱的效果。

而且茶能提高脾胃運化能力，把水運送到周身。

夏日受歡迎的冷飲雖然消暑立竿見影，但只解決當時的熱氣，短暫地給人體降溫，并不能真正地解渴。

運動必不可少

《易經》里講“動則生陽”，夏天運動，可以加速體內的新陳代謝，并且有助發汗。

此外，鍛煉還可以加強人體的熱適應，提高人體調節體溫的能力，從而預防一些常見的熱證。

需要特別提醒的是，夏季運動時間很重要，不要選擇太陽最毒的正午，因為大汗淋漓會傷氣血。

一般建議選擇早上，因為人體早上的陽氣比較弱，這時鍛煉可以補陽氣。

女性更要“熱養”

女性的熱適應比男性差，尤其是體質比較寒的女性，更該注意保暖。

女性陽常不足，又以血為用，所以平日更要注意補陽氣，以助生血。

因此，夏日里女性要特別注意保暖，少吃生冷食物，合理使用空調。

夏季養生湯

冬瓜薏米湯

材料：取排骨500克、冬瓜500克、薏米80克、芹菜適量。

做法：

薏米提前半小時泡洗好備用；

高壓鍋加水，將泡洗好的排骨瀝水下鍋，再配一點生姜，加適量白醋；

將泡洗好的薏米下鍋，大火壓制開后，轉小火壓制40分鐘再減壓開蓋；

加入冬瓜，開蓋煮20分鐘；煮制好后，加適量細鹽、芹菜即可。

功效：清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑。

玉米白果豬肚湯

材料：玉米3條、白果50克、豬肚1個。

做法：

玉米洗凈切段，白果去殼、去衣后洗凈，豬肚洗凈備用；

將上述食材與生姜一同放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸后改小火，煲2個半小時；

出鍋前調入適量食鹽和生油便可。

功效：清熱、益氣、健胃，為男女老少皆宜的家庭靚湯。

白菜滾花膠鯽魚湯

材料：取小白菜500克、花膠2個、鯽魚350克，菜籽油、海鮮粉、姜片適量。

做法：

將預先燉好的花膠倒入鯽魚湯中。

蓋鍋蓋，大火煮滾后，倒入適量菜籽油，并加入適量海鮮粉。最后放入洗凈的小白菜，煮滾后即可。

功效：祛濕開胃、利水消腫，男女老少皆宜。

苦瓜瘦肉湯

材料：取苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。

做法：苦瓜洗凈、去核，豬瘦肉切成片狀，加適量清水，燒開后先將苦瓜放入水中滾一下，再放豬瘦肉，等肉熟了加調味品即可。

功效：清熱降火、清肝明目。

山藥百合養生湯

材料：取干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15克，芡實、大棗、玉竹各10克，白糖1~2大匙。

做法：

鍋中倒入3杯水，放入除桂圓之外的原料；

以中火煮開，改小火熬煮20~30分鐘；

再加入桂圓干繼續以小火煮2~3分鐘；

最后加入白糖，盛入碗中即可食用。

功效：健脾益氣，滋陰潤肺。

四神湯

材料：茯苓、淮山、蓮子、芡實各30克，陳皮3~5克，配合豬肉、雞肉、鴨肉均可，也可配大米小米煲粥。

做法：四神料包洗干凈放入鍋里，倒入清水，加入豬肉和陳皮，用小火煮30分鐘，再加入鹽，繼續用小火煮10分鐘即可。

功效：健脾祛濕，在南方暑濕明顯的季節，全家適用。

生曬參燉雞

材料：雞肉250g，生曬參15g，生姜適量，去核紅棗3枚。

做法：將雞肉洗凈切成小塊，清水洗凈生姜，紅棗，生曬參（片），放入燉盅內，設定為2小時。調味即可。

功效：氣血雙補，性溫養陽，適合氣血不足，陽虛不溫之人食用。陰虛血熱者慎用。

溫馨提示：每個人身體情況不同，文中或方法及觀點僅供學習與參考，如需借鑒請在專業中醫指導下進行！切勿盲目用藥或嘗試！若遇緊急情況請及時就醫！