周末宅家，點(diǎn)份鹵牛肚、鹵雞翅，找點(diǎn)“電子榨菜”，又是美滋滋的一天。

不過(guò)下面這則新聞，對(duì)愛(ài)吃牛肚、豬肚、雞翅的人來(lái)說(shuō)可不是個(gè)好消息↓↓↓

6月12日，深圳市人民檢察院披露一起案例。2023年2月17日，李某某招募、指使王某等人駕駛船舶，從廣東省內(nèi)某船廠出發(fā)前往香港裝運(yùn)凍品。2月18日，該船舶到達(dá)南丫島附近海域拋錨，等待裝載凍品的指令， 期間王某等人涂改了船體標(biāo)識(shí)。

3月10日，該船舶航行至香港某貨柜碼頭裝運(yùn)凍品，隨后駛離，準(zhǔn)備到內(nèi)地沿海地區(qū)分銷(xiāo)凍品。3月11日凌晨，該船舶航行至擔(dān)桿島北側(cè)海域時(shí)，被海警部門(mén)要求停船接受檢查，船上人員意圖折回香港海域，最終被截停帶回調(diào)查。

經(jīng)查實(shí)，該船舶共裝載集裝箱29個(gè)， 內(nèi)有大量牛肉、牛肚、豬肚、雞翅等走私凍品，均未取得國(guó)家檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入許可。

該走私凍品團(tuán)伙分工明確——

• 李某某在幕后遙控指揮，王某、蘇某某是“現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度員”，負(fù)責(zé)管理船員和凍品、聯(lián)絡(luò)對(duì)接、安排航行路線及凍品分銷(xiāo)；

• 張某作為“掌舵人”，負(fù)責(zé)駕駛船舶進(jìn)出境、定點(diǎn)停靠船舶；

• 蘆某某則是“機(jī)械管家”，負(fù)責(zé)機(jī)艙內(nèi)設(shè)備安全運(yùn)行；

• 胡某、樂(lè)某某、謝某某等人均為“船艙巡護(hù)”，負(fù)責(zé)駕駛艙日常值班、凍品的卸載移動(dòng)及船舶日常維護(hù)。

近期，經(jīng)深圳市檢察院依法提起公訴，法院以走私國(guó)家禁止進(jìn)出口的貨物罪分別判處李某某等11名被告人有期徒刑八年至一年六個(gè)月不等，各并處罰金。

事實(shí)上，這并非深圳第一起凍品走私案▼

2020年6月，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)一倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)內(nèi)凍品突擊檢查中，發(fā)現(xiàn)大量無(wú)中文標(biāo)識(shí)、無(wú)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、報(bào)關(guān)單等合法手續(xù)的走私凍肉，經(jīng)初步估計(jì)，涉案凍品重量超1000噸。

2020年9月，在市海防打私辦統(tǒng)一指揮下，專(zhuān)案組多路出擊，集中收網(wǎng)，共抓獲犯罪嫌疑人38名。

2019年7月，深圳海關(guān)所屬文錦渡海關(guān)查獲一起偽報(bào)品名走私凍品案件，共計(jì)查獲走私凍雞翅576箱，重量約11.52噸。由于天氣炎熱，這些凍雞翅已經(jīng)開(kāi)始融化滲水，散發(fā)出一陣陣腥味。

不法分子為了走私，向深圳海關(guān)申報(bào)裝載貨物為“塑膠?！?，實(shí)際卻運(yùn)的是凍雞翅，為規(guī)避過(guò)地磅時(shí)實(shí)際重量與申報(bào)重量不符露餡，還在車(chē)內(nèi)堆了泥土充重量。

走私的凍肉未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，一旦流入市場(chǎng)將嚴(yán)重威脅大家健康，我們要如何避免買(mǎi)到這樣的凍肉呢？

①首先查看日期

購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意查看所購(gòu)買(mǎi)肉及肉制品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。

②其次查看標(biāo)簽及檢驗(yàn)檢疫證明

購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口凍肉需查看是否貼有中文標(biāo)簽、記載食品原產(chǎn)地、境內(nèi)代理商的姓名、地址、電話等，是否有《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。

③然后“三判斷”

• 一通過(guò)外觀判斷，有質(zhì)量保證的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色，肥肉和油脂則呈白色，聞起來(lái)沒(méi)有異味，不過(guò)期的凍肉看起來(lái)有一定的光澤度。

• 二通過(guò)手感來(lái)判斷，正常的冷凍肉解凍后，用手指輕輕按壓，肉不會(huì)有什么變化，而過(guò)期凍肉解凍后肉質(zhì)松軟且沒(méi)有彈性，用手按壓肉會(huì)下陷且回彈很差。

• 三通過(guò)烹煮來(lái)判斷，如果懷疑自己買(mǎi)到了過(guò)期凍肉，可以切下來(lái)一小塊放在鍋里煮一煮，如果凍肉變質(zhì)，肉湯就會(huì)變得渾濁。

2019年4月，廣東海警在深圳大鏟島附近海域查獲一起特大涉嫌走私凍品案，當(dāng)場(chǎng)查扣涉嫌走私貨船1艘，查獲雞翅、豬肚等凍品800余噸。

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來(lái)源：深圳市人民檢察院、深圳大事件

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