進入霞浦三沙鎮,或許會做這樣的心理預設:熱烈吧!歡騰吧!不眠吧!
畢竟這是三沙,有絕美海岸線,網紅東壁村,攝影愛好者們的長槍短炮——以上這些,統統意味著熱鬧。
但車就在一條林蔭道上停了,說鳴野秋蘆就在右手邊。
鳴野秋蘆
開了一扇小門,管家阿建接過行李,先放路口接待處,自己走前面帶路。
接下來,要下一段陡峭卻不難走的竹林石階,山風拂面,竹杖芒鞋輕勝馬。
直到后來才意識到:在那時,鳴野秋蘆之旅,就已啟程。
鳴野秋蘆
慢速走下臺階約3分鐘,先行抵達的是掩映在竹林和芭蕉葉里的「喝云茶室」。由財神廟改建而來,墻體保留了石頭房原有的樣子,屋頂稍作改動,變成透明陽光頂。
茶室內并不繁復,一方苔蘚,鐵壺置其上;老木頭書架,一尊佛像靜坐其旁;幾處小座,呈上趙州茶和云門餅。風清云淡,氣定神閑,像身居一個冷門小眾藝術館里。
阿建送上一小束鮮切花,說是剛從花園里摘下來的。
鳴野秋蘆·茶室
走出茶室,視野逐漸開闊起來,村落的面貌次第呈現。
秋蘆,本就是村名,三沙鎮小皓村秋蘆自然村。
看不清村莊全貌,視線一路與濃密植被纏繞,只覺得通體清涼、舒適。
據說,人有一種「植物性」,偶爾回歸自然,與土壤緊密相連,便能卸下久在都市的身心鎧甲——這也解釋了為什么在森林沐浴會有格外暢快之感。
鳴野秋蘆
穿過開滿鮮花的小徑,發現阿建所言不假,那一小束鮮切花就是不久前,在這片花海里摘下的,滾著露珠。
眼前出現一座黃泥小矮房,名為桃花塢。說是因為過去這戶人家總出狀元,便沒舍得拆,保留了下來。
或許神力在于屋外的桃花樹?不得而知,桃花樹的確守護著村子從清朝至今。后人在樹上掛了一塊牌子,解釋何為「見桃悟道」。
桃花塢如今是香室,展示各種天然香料,也有專業的調香師,協助好奇的來客根據個人喜好調配出專屬香氣。
鳴野秋蘆·桃花塢
穿過小門,村子又比之前開闊了些。從竹竿搭成的「教堂」而過,熱烈陽光下,是一片郁郁蔥蔥的茭白田。
「前幾年都種水稻,怎么都吃不完,今年就改種茭白了?!拱⒔ㄕf,腳下的土地雖不算廣袤,也已足夠豐饒。
種田的多為本村人。建成度假村,再聘請當地人,這種鄉村振興從來顛撲不破。農田里散落著幾個涼亭。人只有在腳踩土地,目見糧食的時候,才會心安。
鳴野秋蘆·農田
另一旁是引入的海水,擺著幾張矮椅,不用下海,直接海釣。
霞浦,有著「千鮮之城」的美譽,說的是這里有上千種海鮮。
這種鮮,就在于安全愉快地享受釣魚樂趣的同時,還有一人一爐,釣到即下鍋。
鳴野秋蘆
小路之隔的山坡上是「百可園」,包含農場餐廳、小小農場和果園在內。
眼下正是吃桑葚的時候,這里的桑葚,更長,更肥,要有技巧地吃,吃完還能呈現完整的一小根長條。
茅草屋就是農場餐廳,就是用來踐行From farm to table的。比如另一位管家小王,正采了園內的迷迭香和薄荷,給大家做面包。
鳴野秋蘆·百可園
都說鄉村的終極是窯烤面包——當人們賦予現代鄉村民宿、泳池、溫泉、咖啡后,下一波要卷的可能就是窯烤面包。在鳴野秋蘆,面包窯更具實用價值,許多客人都愛這一口。
管家小王就是本地人。當問到為什么不去大城市時,他說想和家人在一起。
和家人在一起,不是非得經歷過大世面才回頭獲得的自洽,這本是一種本能,在18歲的小王口中,緩慢而真摯。
鳴野秋蘆·窯烤面包
最后,我們沒有在餐廳里坐著吃面包,而是到屋外。
小石塊就是座位,大塊一點的石頭就拿來當石桌,燜煮好的白茶倒入小杯,每個杯子都在石頭桌的天然坑洼里找到卡位,七扭八歪,怡然自得。
吃完桑葚和面包,沿著小山坡漫步悠游,兩旁種滿了大馬士革玫瑰,香氣濃郁。這個品種的玫瑰,拿來提純做精油最好。
視線盡頭的白色現代建筑,就是下榻處。
至此,鳴野秋蘆之旅才行進到一半。
鳴野秋蘆
白房子依據園中一棵上百年的樸樹而規劃設計,猶如兩個相連的盒子——側面又盡可能全為落地窗,讓山景和海景映照進來。
一層是展覽館和書房,展示的都為主人私藏的茶器、字畫,客房在通道盡頭。
擺脫圍合墻壁的天才設計,這種感覺,讓人想到瀨戶內海直島上安藤忠雄設計的benesse house——并不只是外觀和動線接近,鳴野秋蘆也主張簡單、可持續,客房內沒有任何多余的物件,甚至沒有一幅掛畫,有的只是茂密的樸樹作為最好的山景,或是直面霞浦美麗的海面。
鳴野秋蘆
雖然海是霞浦的主旋律,在鳴野秋廬,我卻更喜歡山景房。
走出房門才能看到大海,透露著一種克制的美好:美景美人,藏半分,更美。
棉麻質地的床品親膚好睡,燜煮茶葉的天然清香就是香薰,自然、環境和人,是靈感,也是最后的落腳點。
鳴野秋蘆
阿建喊我們去懸崖茶室喝茶。
阿建是福鼎人,家里三代做老白茶,但他并不多說茶的事,只埋頭煮茶、送茶,在我們喝茶的時候,他只是靜坐(并非看手機)。
茶室,確切來說,在不同的梯度,有三層。
最高處是傳統意義上的茶室,一整個長條的形制,客人需要脫鞋方能進入。面海的一面全部落地推拉移門。阿建笑說,得梳理一下瘋長的植物,不然把海遮住了。
窸窣的樹葉在此刻變得甜美,透過樹葉再觀海,才是來到此地飲茶的別致。
鳴野秋蘆·茶室
還有兩個則接近于「荒野茶室」,當坡度慢慢降低,就越能夠直面大海。甚至看到對岸,滿是白色民宿的東壁村。
伍爾夫說:「人在獨處時就會偏愛沒有生命的東西:樹啦,河流啦,花朵啦,感到它們表達了自己;感到它們變成了自己,感到它們懂得了自己?!咕褪沁@種感覺,以至于在茶室待得有點久。
鳴野秋蘆
又回到白房子。
如果非要用「民宿」或是「酒店」來標簽鳴野秋蘆,那么也好,白房子就算是主樓,居住、飲食之外,也是聚集之地。
客房下層是綜合了餐廳和大堂的公區。晚餐,管家排了三個并排并看海的座位,直接在一旁開啟了健康版的爐端燒;
早餐,因為陽光已經刺眼,轉到了蘆葦叢邊,正印了秋蘆村這個古早的村名。
鳴野秋蘆
在白房子另一頭,還藏著一個神秘的博物館,都是主人私藏,從文人雅玩到市井小民賞鑒的器具玩物,高古瓷,茶道具,老茶,沉香,甚至中藥材南北貨等,比一樓公區的展覽更為珍貴和私密,需主理人帶著參觀。
鳴野秋蘆
2016年,一家名為內務府的公司來到霞浦,無意中闖入這個名為秋蘆的小山村,背山面海,沒有喧鬧開民宿的左鄰右舍。
他們當即決定,就是這里。
在園中隨地勢,順應自然,造渠引水,挖塘,養魚,種果種稻,移樹種花,讀書,品香,飲茶,置美食辦雅集。
2023年,占地300畝的鳴野秋蘆成為一個可以專門為之前來的目的地。
鳴野秋蘆
鳴野秋蘆有許多關于健康的活動設計,在很大程度上,更接近于療愈之地。
回過頭來看,飲茶、看海、冥想,以及不加干擾的室內睡眠環境,早餐里一定會有的一套健康餐,療愈早已滲透進了每一個細節。
入口處不遠也有一幢白房子,便是專門用來療愈和接待團隊。
沒把「療愈」做成一個大logo展示,引導著你走入自然,接受到潤物細無聲的撫慰。
鳴野秋蘆
有些地方,可以通過視頻、圖片、文字,分享給沒能前來的朋友;鳴野秋蘆不是,無論怎么表達,似乎都不能盡興達意,甚至淪為「普通」。
如果只是順著點位路線的導覽,也有人說「農家樂」不也如此嗎?
鳴野秋蘆的可貴之處,在于自然:
香樟、樸樹已經參天,芭蕉就要蓋過屋頂,鮮花開了又謝;
沿途可以偶遇許多小動物們:松鼠、貓頭鷹、白鷴、狍子,它們都在這里安了家,四季水果都歸屬它們;
密林中行走,茶室、香室是遇見,也是收納;
海浪輕輕拍打著每一絲倦意,哄人好睡,也拂去雜音。
鳴野秋蘆·海景
甚至冒出一個念頭:最好大雪封山,切斷信號,人們就可以像野薔薇村的老鼠們一樣過著童話般的生活,他們忙著烤布丁,燉栗子湯,舉辦舞會。
在自然面前,所有的人為干預和設計都是勉強。理解在自然里褪去設計痕跡的重要性,我們的鄉村才有可能進入下一個階段。
如果這么說也不行,只能補充一句:還得親身前往。
鳴野秋蘆
大門緩緩移動,直到車駛出鳴野秋蘆,又反向關閉。
山中不知歲月長,才恍然自己在隔絕的世界里度過了24小時。
鳴野秋蘆
地址:福建省寧德市霞浦三沙鎮小皓村302號
預訂電話:18033901191
文中圖片來源:由民宿品牌方提供
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