近些年來,隨著生活水平提升,許多人都有前往海外旅游的經歷,然而,在一些旅客密集的區域,特別是一些電梯等狹小封閉的空間中,與許多“洋人”,特別是外國人擁擠在一起的時候,空氣中總是彌漫著一股令人作嘔的臭味。
而一些外國人為了遮掩住這股臭味,會在身上噴灑一些香水,對于習慣這股臭味的外國人來說,他們或許已經習以為常,但是對中國人來說,這股味道順著鼻腔直沖腦袋,空氣的分子在大腦中爆裂開來,大腦一片空白,有種宕機的感覺。
那么,這就延伸出一個奇怪的問題,那就是為何中國人身上很少有臭味,為何外國人很多人身上卻有這股難聞的臭味呢?
外國人真的更“臭”嗎?
實際上,外國人身上這股難聞的臭味,主要來源就是腋下,也就是俗稱的狐臭,根據目前的統計結果來看,中國人確實狐臭的比例比較低。
根據相關機構的統計數據顯示,中國僅有5%的人群有體味,也就是狐臭的味道,然而,這份數據只是一個平均數,在中國不同的地區,人群的比例也有所不同。
而在中國,體味最少得區域是我國的華北平原區域,在這個區域,100個人中,僅有1人身上有濃烈的體味,人群占比為1%。
而同樣作為東亞人種,日本和韓國人的體味占比則有所上升,占比分別是16%和5%左右,然而,如果把這個樣本擴充到全球的話。
那么白人90%的人群身上都有濃郁的狐臭味,而沒有這股味道的人群占比僅為10%。但是,白人如果跟黑人相比的話,他們還算好的。
這是因為黑人中有99.5%的人群會散發濃郁的狐臭味,而沒有這種味道的人群占比僅為0.5%,也就是1000個人中,有995個人身上有狐臭味,僅有5個人沒有這種味道。
如果把全球人身上的狐臭味進行一個平均統計的話,那么就是80%的人群擁有狐臭味,僅有20%的人群身上不攜帶這種味道。
如果從數據上來看的話,那么有狐臭的人群是絕大多數,而只有少數人群身上沒有體味,因此,從數據上來看,確實外國人身上更“臭”一些。
為何外國人更臭一些,而中國人身上卻沒有呢?
實際上,在很長一段時間里,科學家們發現了這個現象,那就是東亞人,特別是中國人身上有狐臭味的比例異常低,遠低于全球平均水平。
也基于這種原因,出現了很多猜測,一些專家學者認為,這是因為中國人進化更為徹底的原因,也就是說東亞人,特別是中國人,相對于絕大多數外國人來說,進化更為徹底一些。
而這種說法也并非沒有道理的,2003年,科學家們通過基因技術,終于弄明白了,為何中國人與外國人身體有這么大差異的原因。
這主要是4萬年前,我們的祖先們,基因發生了變異,第16號染色體中的ABCC11基因,這是人體中的體味開關。
一些人身上有好聞的氣味,還是難聞的氣味,都取決于這個基因片段,而我們祖先中的這個基因片段中的第538位堿基中的G變成了A,讓絕大多數中國人告別了體味的煩惱。
另外,除了基因層面的原因外,飲食等生活習慣,也決定了一個人群的身體體位。在中國人的飲食結構中,一碗白米飯,加上幾例時蔬,是絕大多數人日常生活中的飲食習慣。
這樣的飲食習慣,相對于外國許多國家來說,食物清淡溫和,所產生的代謝物質比較少,因此,通過汗液散發出來的氣味就相對清淡一些。
而在西方一些國家,飲食中大多以肉食為主,而為了去除肉食中的騷臭味道,會在這些肉食中加入大量的香料。
而本身大量食用肉食的話,肉類中的蛋白質和脂肪在消化的過程中會產生硫化物,而硫化物的臭味不僅持久而且特別難聞,比如臭雞蛋所散發出的臭味主要成分,就是硫化氫。
這些硫化物一部分會通過汗腺排出,因此會在周圍散發難聞的氣味,而大量的香料攝入,同樣經過人體吸收后,一部分也會通過汗腺排出體外。
在這個方面,最著名的就是印度,他們會在烹飪的時候,加入大量的辛辣香料,即便他們肉食比例較少,但是依然有大量的人群身上散出強烈的氣味。
這個也不難理解,即便不是長期食用,就是生腌的話,時間長了,這些辛辣香料也會浸入其中,可以長久的釋放這種味道,更不用說數十年長期食用這些辛辣香料了。
除了飲食習慣外,一個重要的原因就是衛生習慣,在中國傳統文化中,有一個詞叫做干凈整潔,也就是說,你可以貧窮,至少身體要時常清潔,衣物不需要是新的,但是要干凈。
也因此,在以往的時候,可以看到許多衣服雖然破舊,但是卻洗的發白,穿著干凈得體的人群。這樣的人群同樣可以獲得人們的尊重,認為其是一個勤勞并且愛干凈的人。
也基于傳統文化的認知,中國人經常清理身體和衣服上的污垢,也減少了微生物的繁殖,減少一部分氣味來源。
結語:
通過上面的介紹,可以看出,中國人確實排放濃烈氣味的人群比較少,其主要原因有三部分,一部分是中國人的基因在4萬年前經過變異,從底層就根除了臭味的基因。
另外一個就是中國人追求清淡的飲食,除了近些年生活水平提高外,在很長一段時間里,飲食都相對清淡,因此減少了硫化物的排放。
最后一個就是,在中國傳統文化的約束,中國人都比較干凈整潔,這樣也減少了一部分氣味的釋放。
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