北京
我國是全球最大的荔枝生產國，可占全球的70%，尤其是偏愛荔枝的華南地區居民還有其他國家，如東南亞國家、歐美等等，荔枝都是他們的心頭愛。
在我國，即使南北方地區存在差異，但居民對荔枝的偏好也能夠高達60%以上。當然，人們重視的不單單是荔枝的口感，還有它的營養價值。
從現代營養學來看，荔枝富含膳食纖維、維生素C、維生素E、磷、鉀、鎂、硒等多種營養成分。然而與其他水果相比，荔枝占優勢的是維生素C含量。
每百克荔枝中含有71.5mg的維生素C，也就是至少可以滿足成年人每日70%的需求，更是橙子的1.5倍，有美容護膚、促進白細胞活性、增強機體免疫力、清除體內的自由基、降低感冒風險等好處。
還有荔枝屬于典型的高鉀水果，每百克荔枝中含171mg的鉀，尤其在夏天需要大家適量補充鉀元素。針對出汗量多、食欲不振的人群，適量進食富含鉀元素的食物，可幫助機體補充鉀元素，還能夠保護腸胃健康，降低橫紋肌溶解的風險。
尤其是血鉀小于3.5mmol/L的人，會出現輕度缺鉀的癥狀，如全身乏力、嗜睡、肌肉抽筋（夜間較為明顯）、惡心、腹脹等等，說明你要改善飲食習慣了，如增加荔枝的攝入。
另外，根據最新版《中國居民膳食指南》的建議，每天普通成年人需要攝入3000~3500mg的鉀元素，如果是高溫作業或者是長期運動的人群，每天額外補充500~800mg。除了荔枝以外，大家還可以選擇富含鉀元素的毛豆、香蕉、紫菜、苦瓜等食物。
可就是這樣甜美的荔枝，有一種說法為：原來愛吃荔枝的人，一直都在吃“荔枝蟲子”？這到底是什么東西！
大家在吃荔枝的過程中，有沒有發現荔枝的底部（荔枝蒂）是否為黑色的，如果是黑色的是“蟲子排泄物”，如果是白色的就是干凈的？這種說法是真的嗎？
對此，有專家表示，這并不是荔枝長蟲子了，而是荔枝蒂蛀蟲，這種蟲子本身是無害的，人在食用后也不會有不良的反應，但如果是未經處理過的荔枝，就要提高警惕了。
所以，大家在挑選荔枝的時候，要注意荔枝蒂是否為黑色的，或者是柄部是否發黑，均有可能是被蟲子侵蝕的表現，則是不新鮮的荔枝，就不要再購買了。
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