2025年6月19日《檢察日報》2版 “亮點”專欄

原標題

大模型破解廚余垃圾治理難題

蕪湖鳩江：推動構建“政府引導、企業助力、全民參與”的廚余垃圾治理新格局

本報記者 王福兵 通訊員 范穎

從“無人問津”到950家餐飲門店積極簽署垃圾收集和運輸協議書，從隨意傾倒到實施規范化收運……近日，安徽省蕪湖市鳩江區檢察院運用“廚余垃圾收運治理大數據法律監督模型”精準發現線索，通過制發檢察建議推動行政機關強化對轄區餐飲行業廚余垃圾規范化處理。

2024年11月，蕪湖市鳩江區檢察院檢察官在餐飲店后廚現場查看店內廚余垃圾處置情況，并對店內工作人員開展普法教育。拍攝：薛倩倩

2024年11月至12月，鳩江區檢察院通過大數據法律監督模型比對分析轄區所有餐飲企業臺賬以及餐廚垃圾排放登記數據發現，轄區千余家餐飲門店可能存在未按規定妥善處理廚余垃圾的問題。

針對上述情況，鳩江區檢察院開展專項監督行動，在模型發現的1000余條線索中隨機抽取42家餐飲門店進行實地檢查。檢查結果顯示，僅有兩家門店遵守了相關規定，其余門店均存在廚余垃圾隨意傾倒、泔水直接排入下水道、垃圾處理記錄不全等問題。這些問題不僅會污染環境，還埋下了“地溝油”和泔水回流餐桌的安全隱患。

經進一步調查，檢察官發現行政機關早已建立廚余垃圾免費規范化收運機制。不過，因餐飲企業接受政策宣講不及時，該機制知曉率低、參與度低。不少餐飲企業為節約成本，仍然鋌而走險違規傾倒廚余垃圾。

2024年12月，鳩江區檢察院向相關行政機關制發檢察建議，建議其依法履行監管職責，對餐飲門店存在的問題妥善處理，并同步移送了通過大數據法律監督模型發現的1000余條線索數據。行政機關根據數據確認“問題餐飲門店”的數量和位置后，引導收運公司將收運廚余垃圾的車輛增加至7輛，并合理規劃行駛線路，在早中晚三個時段實現對餐飲門店收運廚余垃圾的線路全覆蓋。

“自從簽訂了運輸協議，我們的廚余垃圾每天都有專門公司按時回收，再也不用自己找地方倒了。”今年2月，鳩江區檢察院檢察官對監督成效開展“回頭看”時，某餐飲門店經營者對辦案檢察官說。

今年4月、6月，鳩江區檢察院為鞏固提升整改成果，先后兩次跟蹤廚余垃圾治理情況。經多方確認，相關行政機關治理廚余垃圾問題的能力明顯提升，餐飲行業從業者的責任意識明顯提高，全區已初步形成“政府引導、企業助力、全民參與”的廚余垃圾治理新格局。

第8887期

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終審丨吳貽伙 二審 丨吳熒

來源丨檢察日報

編輯丨李昂

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