陽光訊（張丹 記者 高小雨)初夏時節，走進綏德縣義合鎮霍家坪村、棗林坪鎮棗后坪村等揚州三花鵝養殖基地，成群結隊的白羽幼鵝在林下時而悠閑踱步、時而振翅欲飛，歡快的“嘎嘎嘎”聲此起彼伏，它們蹚過水渠，徜徉在草坪，雪白的鵝羽在綠蔭映襯下格外醒目，繪成一幅多彩、靈動的畫卷。

這片“白色”搶眼的美景背后，是綏德縣緊抓蘇陜協作機遇，依托豐富林下資源與生態優勢，積極調整農業產業結構的生動實踐。2024年以來，綏德縣通過村集體帶動、村企共建等多種經營模式，在棗林坪鎮、義合鎮、名州鎮等地發展林下生態養鵝產業。選擇揚州三花鵝品種，正是看中其具有抗病能力強、存活率高、生長周期短、經濟效益好等顯著優勢。

今年3月到5月，分兩批累計落戶2.7萬羽鵝苗，首批1.5萬羽鵝苗度過棚內育雛的關鍵期，已成功轉至林下散養，成活率達95%以上，首批白鵝于6月底出欄，將以訂單形式出售至河南，預計可增收15萬元。”義合鎮霍家坪村白鵝養殖基地負責人馬小輝介紹，高成活率的背后，是精準到“攝氏度”的養殖技術的把控：鵝苗入棚首七日，棚溫需如母翼般恒定在32攝氏度以上，此后逐日降1攝氏度，直至幼鵝羽翼豐盈，足以適應外界溫度與環境，才開啟林下散養模式。

在棗林坪鎮棗后坪村白鵝養殖示范基地，一群群白鵝已經適應了這里的生態環境，正快活地在棗林下嬉戲。

“4月底，首批揚州白鵝4000羽落戶棗后坪村，我們在總結去年養殖經驗的基礎上，后期在棗后坪村還引進白鵝兩批，頭批現已成功轉至林下散養。喂養鵝要精心、用心，工人每周給鵝棚消毒一次，每天割草、喂食、水渠更換一次水，所以鵝白白凈凈的，毛色也比較好，很少生病，成活率95%以上。”棗林坪鎮白鵝養殖基地項目負責人李煜說。同時，該養殖場自配了以紅棗粉、玉米粉、麩皮等為主的飼料，不但解決了本地殘次紅棗的銷售問題，還降低了飼養成本，能有效提升白鵝的肉質和營養。

“糧倉”是發展白鵝養殖產業的堅實后盾。義合鎮霍家坪村、棗林坪鎮棗后坪村、名州鎮裴家峁村等地累計流轉土地1500余畝，種植中藥材、苜蓿、黑麥草等，滿足鵝“口糧”的充分供給，鵝糞發酵后給林地增肥，形成“以草養鵝、以鵝促綠”的閉環綠色生態鏈，實現經濟效益與生態效益的雙贏。

目前，綏德縣揚州白鵝存欄3.5萬羽，建有育雛棚與養殖棚共10個，養殖場周邊發展牧草種植1450多畝，飼料儲存加工棚一個，帶動周邊村民就業9人，年發放工資50多萬元，預計今年可促進村集體經濟增收累計近30萬元。

“下一步，全縣將進一步擴大養殖規模，預計年低出欄量7萬多羽，同時發展‘農戶代養、企業包回收’的養殖模式，將技術、鵝苗等免費供給農戶，讓白鵝產業在千家萬戶落地。同時開展鵝全產業鏈條建設，不斷壯大村集體經濟，帶動群眾增收致富。”綏德縣林業局局長劉振亞表示。