山東
6月18日，2025年全國茶葉加工職工職業技能競賽評選結果揭曉，山東省臨沂市臨沭縣大興鎮春山茶場的2名選手榜上有名，分別獲一、二等獎。
此次備受矚目的競賽于6月16日至18日在日照嵐山舉行。競賽由中國職工技術協會、山東省總工會、山東省發展和改革委員會、山東省工業和信息化廳、山東省人力資源和社會保障廳主辦。
本次競賽賽項茶種為綠茶，比賽工藝為烘炒青。競賽采用理論知識和現場技能操作相結合的考核方式進行，其中理論考試占總成績的20%，現場技能操作占總成績的80%。現場技能操作環節涵蓋制茶現場操作規范、成品茶含水量、成品茶重量和茶葉品質感官審評、茶葉初制和精制等方面。
比賽現場，來自全國各地的選手們全神貫注，精心烘制每一片茶葉。專家評審團秉持嚴謹公正的態度，從多個角度對參賽作品進行仔細評審。在激烈的角逐中，來自臨沭春山茶場代表隊的2名選手在眾多高手中脫穎而出，斬獲一、二等獎。
編輯：劉杰 崔海明
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