廣東
喝咖啡可能有助于你長壽——但是不要多加糖
作者:
一.愛德華茲
發布于:
2025年6月19日晚上9:30
更新日期:
2025年6月19日晚上9:30
關鍵要點
每天喝1到2杯咖啡可以降低早死的風險
少糖或奶精的咖啡最有益
然而，含有大量糖分和脂肪的咖啡對健康沒有任何益處
2025年6月19日，星期四(每日健康新聞)——新的研究表明，每天喝一兩杯咖啡可能有助于你長壽——但前提是你不吃重奶油和糖。
這項研究最近發表在營養雜志的研究發現，黑咖啡或含有少量糖和飽和脂肪的咖啡有助于降低過早死亡的風險。但是當人們喝含有大量甜味劑或奶油的咖啡時，健康益處就消失了。
“咖啡是世界上消費量最大的飲料之一，近一半的美國成年人每天至少喝一杯，了解它對健康的影響對我們來說很重要，”資深作者說張芳芳塔夫茨大學的在新聞發布會上說。
研究人員研究了1999年至2018年期間參加全國健康調查的46，000多名美國成年人的數據。他們分析了人們喝哪種咖啡——含咖啡因的還是不含咖啡因的——以及他們添加了多少糖和飽和脂肪。
他們將該數據與任何原因導致的死亡以及心臟病和癌癥進行了比較。
結果呢？
每天至少喝一杯含咖啡因的咖啡，可以降低16%的任何原因導致的過早死亡風險。
每天喝兩到三杯咖啡可以降低17%的風險。
沒有發現咖啡和癌癥死亡之間有明顯的聯系。
研究人員表示，喝黑咖啡或添加低添加糖和飽和脂肪咖啡的人似乎受益最大。
在這項研究中，低糖被定義為每8盎司一杯大約半茶匙。同時，低脂肪被定義為每杯大約1克——相當于5湯匙2%牛奶或1湯匙淡奶油。
“很少有研究檢查咖啡添加劑如何影響咖啡消費和死亡風險之間的聯系，我們的研究是第一個量化甜味劑和飽和脂肪添加量的研究之一，”主要作者補充說周最近剛從塔夫茨大學博士畢業。
這項研究基于自我報告的食物數據，可能不完全準確。它還發現喝脫咖啡因咖啡的人更少，這可能解釋了為什么沒有發現脫咖啡因咖啡和早死之間有很強的聯系。
盡管如此，研究結果支持咖啡可以成為健康飲食的一部分的觀點——只是要注意你加了多少糖和奶油！
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