“驕陽懸頂蟬聲噪，玉盤紅綃誘人嘗；莫道甘甜皆益壽，冰瓜丹荔暗藏傷。” 明日就是夏至節(jié)氣了，它的到來，也意味著接下來的天氣，會(huì)越來越炎熱，而且雨水也會(huì)比較多，那么在飲食上，我們就要及時(shí)的做出改變，要多吃一些時(shí)令的瓜果蔬菜，以適應(yīng)節(jié)氣的一個(gè)變化，那么這個(gè)時(shí)候適合吃什么呢？

明日夏至，建議中老年，少吃西瓜和荔枝，多吃3樣，為入伏打基礎(chǔ)。因?yàn)樘鞖庾兓容^大，中老年的抵抗力會(huì)比較的差，那么在這個(gè)時(shí)候，飲食上也要懂得忌口，這樣才能更好的進(jìn)入伏天。

為啥建議中老年少吃西瓜和荔枝呢？

西瓜雖為“天生白虎湯”（清熱解暑良方），但其性大寒，含糖量超乎想象（升糖指數(shù)高達(dá)72），對中老年危害尤甚。中老年人脾陽本來就弱，寒邪直中可致腹痛纏綿，舌苔白厚。而且西瓜的水分很大，過量食用，還容易引發(fā)虛寒性腹瀉、腹脹。

荔枝就更不用說了，老話就有“一顆三把火”的說法，每100克荔枝含糖15-16克，高濃度果糖抑制肝臟葡萄糖釋放，誘發(fā)“荔枝病”（突發(fā)低血糖），輕則冷汗眩暈，重則昏迷抽搐。

明日夏至，多吃3樣，為入伏打好基礎(chǔ)，分別指哪3樣呢？

第一樣：紫蘇炒黃瓜

黃瓜的種類有很多，不管是本地黃瓜，還是長黃瓜，筆者認(rèn)為都值得中老年人去吃，它能夠起到消暑不傷陽的一個(gè)作用，而且黃瓜是當(dāng)下的時(shí)令菜，把它炒著吃，還容易消化吸收，另外其還富含大量的礦物質(zhì)和維生素。

做法：把黃瓜清洗干凈，切成片，然后鍋中放入少許的植物油，燒熱之后，放入蒜末，倒入黃瓜開始炒，炒香之后來點(diǎn)鹽和醬油，如果喜歡吃辣椒的可以來點(diǎn)辣椒，最后放入一點(diǎn)紫蘇，炒勻就可以出鍋了。

第二樣：肉炒苦瓜

苦瓜的味道雖然很多人不太喜歡，但是不得不承認(rèn)，它也是夏至節(jié)氣的時(shí)令菜，而且天氣炎熱的時(shí)候，最適合吃的就是苦味的食物，它可以起到收斂的作用，同時(shí)還能刺激的人的一個(gè)食欲，另外苦瓜皂苷助控血糖，真正做到了清暑不傷陽的一個(gè)情況。

做法：苦瓜清洗干凈，切成條，放入冷水當(dāng)中進(jìn)行浸泡，這樣可以去除一部分的苦味，鍋中放入豬油，然后放入蒜末，來點(diǎn)肉末或者是肉絲，再倒入苦瓜翻炒，炒香之后，放入鹽和雞粉，就可以出鍋了。

第三樣：酸梅湯

天氣炎熱的時(shí)候，還可以選擇一個(gè)祛暑的湯品，比如說酸梅湯，就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇，它的口感也比較好，而且酸梅湯，能夠起到解暑斂汗，防電解質(zhì)流失的一個(gè)情況，因此，在這個(gè)時(shí)候的時(shí)候，我們可以選擇來喝上一點(diǎn)，尤其是天氣特別熱的時(shí)候。

做法：烏梅30g、山楂15g、陳皮10g、甘草3g、桂花2g，清水1.5升浸泡30分鐘。大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬40分鐘，加冰糖120g溶化，濾渣撒桂花。就可以直接開喝了。

明日就是夏至了，在飲食上，一定要注意跟隨時(shí)令，尤其是中老年人，身體抵抗力本身就比較的差，這個(gè)時(shí)候，又是季節(jié)交替的一個(gè)時(shí)間段，稍不留意，可能就會(huì)被濕氣或者是暑氣傷到身體，落下病根，那么在夏季的時(shí)候，尤其是入伏之后，就容易帶來病邪。