近日,為切實筑牢食品安全防線,讓群眾吃上“放心肉”,四川省廣安市鄰水縣興仁市場監管所聯合縣市場監管局綜合行政執法大隊、縣公安局食藥環森犯罪偵查中心、王家鎮人民政府在王家鎮開展豬肉攤販專項整治行動。
此次專項整治行動以農村集貿市場為重點,以不打招呼、突擊檢查為方式,以打擊銷售未經檢驗檢疫豬肉等違法行為為目的。執法人員在交易高峰期對豬肉銷售攤位逐戶檢查,一方面檢查豬肉胴體上是否有檢驗檢疫合格驗訖印章,是否索取并公示動物檢疫合格證明及肉品品質檢驗合格證;另一方面對豬肉經營戶進行宣傳教育,講解相關的食品安全法律法規,要求豬肉經營戶采購豬肉時,要索取檢驗檢疫票據及肉制品合格證,要求豬肉經營戶嚴禁銷售未經檢驗檢疫豬肉。
此次專項整治行動共出動執法人員12人次,檢查豬肉攤販4家,立案查處3起,查扣未經檢驗檢疫豬肉168.47公斤,有效制止了無“兩證兩章”豬肉進入市場,進一步規范了轄區豬肉市場經營秩序。(周俊 杜康)
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