民以食為天，食以安為先

從田間到餐桌

這一路的食品安全保障

始終牽動(dòng)著我們的心弦

2025年6月的第三周是

第15個(gè)全國(guó)食品安全宣傳周

今年的主題是“誠(chéng)信尚儉 共享食安”

廈門市檢察院

與思明區(qū)檢察院攜手發(fā)力

依托公益訴訟快檢實(shí)驗(yàn)室

筑牢食品安全防線

首次使用“秘密武器”

且看它如何精準(zhǔn)“破案”！

檢測(cè)預(yù)警+督促整改

有效阻斷問題食品流通

此前，廈門市檢察院與思明區(qū)檢察院的公益訴訟辦案團(tuán)隊(duì)，在“益心為公”檢察云平臺(tái)收到志愿者提交的線索后，聯(lián)合市檢察院檢技部，帶著快檢實(shí)驗(yàn)室的“秘密武器”出動(dòng)了！

他們依據(jù)志愿者提供的檢材，針對(duì)魚類、豬肉、鮮蝦、各類蔬菜等約20種食品，開展抽樣快速檢測(cè)。此次檢測(cè)精準(zhǔn)聚焦居民日常關(guān)心的瘦肉精、農(nóng)藥殘留、抗生素等問題。

等待十分鐘，檢測(cè)結(jié)果便出來了：從某電商平臺(tái)購(gòu)買的兩批次上海青蔬菜均被檢出“高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、噻蟲胺陽(yáng)性”。

承辦檢察官表示：“這既折射出銷售者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不夠重視，也反映出相關(guān)行政部門在整治食品安全問題上仍有提升空間。”

這一結(jié)果立刻引起了思明區(qū)檢察院的高度重視，就農(nóng)產(chǎn)品食品安全問題，向相關(guān)行政部門提出建議：增加食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢頻次；強(qiáng)化日常監(jiān)管力度；強(qiáng)化食品安全知識(shí)科普，加強(qiáng)食品安全普法宣傳。

針對(duì)這一系列建議，相關(guān)行政部門迅速響應(yīng)，采取了整改措施：下架同批次產(chǎn)品，指導(dǎo)商戶暫停采購(gòu)相關(guān)問題產(chǎn)品并建立高危商品清單；嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入管理；對(duì)問題企業(yè)實(shí)施高頻次監(jiān)管。

此次檢測(cè)系由

市檢察院公益訴訟快檢實(shí)驗(yàn)室

提供技術(shù)支持

如今

這個(gè)實(shí)驗(yàn)室已具備食品藥品安全、水質(zhì)污染、土壤重金屬、空氣污染等多領(lǐng)域快速檢測(cè)能力。快檢實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行讓檢測(cè)技術(shù)從幕后走到臺(tái)前，從間接輔助辦案轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯訁⑴c取證，也為傳統(tǒng)辦案模式裝上了“智慧引擎”，有效解決了長(zhǎng)期存在的線索發(fā)現(xiàn)難、調(diào)查取證難等“頑疾”。

展望未來

在檢察機(jī)關(guān)與各方力量的

協(xié)同守護(hù)下

我們的餐桌必將更加安全

每一口舌尖上的滋味

都將飽含安心與滿足

真正實(shí)現(xiàn)

從“農(nóng)田到餐桌”的全程守護(hù)

讓民眾吃得放心、吃得舒心