作者 ｜ summer
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外賣大戰(zhàn)，戰(zhàn)事正酣。

一場戰(zhàn)事在水面之上。當(dāng)數(shù)以億計(jì)的真金白銀被投入市場，這場關(guān)乎數(shù)億人一日三餐的競爭，被徹底渲染成了一場價(jià)格肉搏，聲勢浩大，引人注目。

但當(dāng)多數(shù)人的目光都聚焦于紅包與優(yōu)惠券時(shí)，很少有人意識(shí)到，在這場喧囂之下，一場真正決定勝負(fù)的“看不見的戰(zhàn)爭”——關(guān)于技術(shù)的較量，早已拉開序幕。

畢竟，所有人都心知肚明的問題是：當(dāng)補(bǔ)貼帶來的短期增長紅利消失后，真正能留住用戶、商家并贏得未來的，必然是補(bǔ)貼無法換來的結(jié)構(gòu)性效率。

大戰(zhàn)的主角之一，餓了么正在用一組并行且對(duì)比鮮明的動(dòng)作，給出自己的回答。

一方面，是水面之上的閃電作戰(zhàn)。自4月30日聯(lián)合淘寶閃購并配合補(bǔ)貼策略之后，其日訂單量在一個(gè)月內(nèi)躍升至4000萬的驚人規(guī)模，這充分展現(xiàn)了其資源整合與市場沖擊的能力。

另一方面，則是水面之下的密集探索。過去一年里，餓了么在AI領(lǐng)域舉辦了一系列的AI比賽，并推出了大量AI工具，涉及到用戶體驗(yàn)、商家運(yùn)營到騎手履約的全鏈路，正在通過技術(shù)重構(gòu)業(yè)務(wù)，帶來效率的提升。

可以預(yù)見的是，在本地生活的“硬核”戰(zhàn)場，真正的大戰(zhàn)才剛剛開始。

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“卷落地”，用AI解決真實(shí)世界的問題

如何讓一位只會(huì)說方言、需求模糊的老人，僅憑一句話就點(diǎn)到一碗想吃的熱湯面？這不是一道腦筋急轉(zhuǎn)彎，而是餓了么AI算法大賽的真實(shí)賽道之一。

這場吸引了2654支隊(duì)伍、287所高校參與的比賽，設(shè)置了三大方向，其中“智慧養(yǎng)老”，就聚焦于老年人點(diǎn)餐困境，它要求AI通過天貓精靈生態(tài)，不僅要聽懂模糊的方言，更要理解“想吃點(diǎn)軟的、清淡的”這類非結(jié)構(gòu)化需求，并完成從匹配商家到調(diào)度騎手的全鏈路操作。

除了養(yǎng)老之外，“智慧騎士”賽道聚焦于通過AI幫助騎手隨手拍識(shí)別消防隱患；“智算商效”賽道則回歸商業(yè)本質(zhì)，致力于用AI幫助商家以更低的成本觸達(dá)目標(biāo)用戶。這三個(gè)賽道，分別對(duì)應(yīng)了用戶體驗(yàn)、社會(huì)責(zé)任和商家生態(tài)。它們并非孤立的技術(shù)問題，而是一個(gè)即時(shí)電商平臺(tái)完整的商業(yè)考量。

如今，餓了么正越來越多地將AI作為核心驅(qū)動(dòng)力，投入到商家、騎手和消費(fèi)者這三大戰(zhàn)場的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

在商家側(cè)，最直觀地是，餓了么已經(jīng)推出了數(shù)個(gè)AI經(jīng)營優(yōu)化工具，幫助商家降本增效。例如，在開店一環(huán)上，過去往往流程繁瑣，耗時(shí)良久，而現(xiàn)在借助“AI入駐店鋪助手”，商家可以用自然語言與AI對(duì)話，隨時(shí)解答疑惑，一個(gè)新商家最快5分鐘就能跑通全部流程。

開店只是第一步。從店鋪裝修到上新菜品，AI的賦能無處不在。借助智能裝修系統(tǒng)，AI可以在63秒內(nèi)生成一套頗具吸引力的線上店鋪；而通過AI拍照和語音錄入，商家最快50秒就能上線一道新菜。這一整套包含智能選品、智能美圖、經(jīng)營診斷等在內(nèi)的AI工具，正在讓數(shù)十萬商家的經(jīng)營效率發(fā)生質(zhì)變。

其次，在騎手側(cè)，餓了么正在借助AI帶來雙手的解放。

想象一下，大雨天，手機(jī)屏幕濕滑無法觸控；或者盛夏，手機(jī)因暴曬而過熱卡頓----這些都是騎手們每天面臨的痛點(diǎn)。餓了么推出的行業(yè)首個(gè)騎手AI助手“小餓”，讓這些問題迎刃而解。

“說說話就能進(jìn)行操作”，一位騎手這樣描述。通過語音喚醒“小餓”，騎手可以把手機(jī)放進(jìn)口袋，僅通過語音指令就能完成接單、確認(rèn)送達(dá)等核心操作，這不僅是效率的提升，更是安全的保障。此外，“小餓”還能主動(dòng)預(yù)警前方的封路信息、推送訂單更多的熱力區(qū)域。

最終，在這條由AI賦能的服務(wù)鏈末端，數(shù)以億計(jì)的消費(fèi)者也享受到了體驗(yàn)的全面升級(jí)。例如，在推出“明廚亮灶”讓餐廳后廚可視化之后，為了避免僅靠人眼去盯防海量視頻流，餓了么則更進(jìn)一步舉辦“明廚亮灶A(yù)I算法大賽”，用AI去“看”這些后廚直播，自動(dòng)識(shí)別廚師不戴口罩、出現(xiàn)異物等不合規(guī)行為并發(fā)出預(yù)警。這讓食品受到安全監(jiān)管，從“人力監(jiān)管”邁向了“智能治理”。

這種對(duì)商家、騎手、消費(fèi)者的全場景覆蓋，背后體現(xiàn)的正是平臺(tái)方的技術(shù)價(jià)值。

平臺(tái)天然就是一個(gè)匯聚了海量供需數(shù)據(jù)、物流數(shù)據(jù)和交易數(shù)據(jù)的節(jié)點(diǎn)。當(dāng)它連接著千萬商家、億萬用戶和百萬騎手時(shí)，它對(duì)真實(shí)場景的理解和對(duì)數(shù)據(jù)的洞察，便成了AI技術(shù)落地最肥沃的土壤，讓用AI改造業(yè)務(wù)成為可能。

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本地生活的“效率焦慮”與AI解藥

餓了么之所以堅(jiān)定地將重心押注在AI上，不僅是出于自身發(fā)展的需要，更是整個(gè)本地生活行業(yè)所處階段的一大趨勢。

隨著市場滲透率的不斷提高，過去那種依靠開拓新城市、吸納新用戶、增加騎手?jǐn)?shù)量的粗放式規(guī)模增長不復(fù)存在，本地生活行業(yè)正走向“效率戰(zhàn)”。數(shù)月以來的補(bǔ)貼大戰(zhàn)也在說明這一點(diǎn)，在這一背景下，誰能更精細(xì)化地匹配人、貨、場，誰才是贏家。

破局的關(guān)鍵之一，很可能就是AI。

但用AI提升效率，知易行難。一個(gè)普遍的困境是：技術(shù)公司擁有先進(jìn)的算法，卻缺乏應(yīng)用場景和數(shù)據(jù)，如同“有錘子找不到釘子”；而傳統(tǒng)的本地生活平臺(tái)雖有場景和數(shù)據(jù)，但模型能力往往不足，難以突破效率瓶頸。

這恰恰凸顯了餓了么的獨(dú)特優(yōu)勢。在當(dāng)前格局下，它在技術(shù)、供給、流量三個(gè)維度，都形成了強(qiáng)大的競爭力，構(gòu)成了一個(gè)難以復(fù)制的“鐵三角”。

技術(shù)層面，餓了么背靠著一個(gè)難以被短期超越的“技術(shù)底座”。這種優(yōu)勢并非某個(gè)單一功能，而是體系化的。一方面，阿里云作為全球頂尖的云計(jì)算服務(wù)商，為AI模型的訓(xùn)練和推理提供了穩(wěn)定、高效的算力基礎(chǔ)設(shè)施。另一方面，阿里的“通義”系列大模型，已經(jīng)憑借模型能力和生態(tài)能力在世界范圍內(nèi)受到矚目。這種集算力與先進(jìn)算法于一體的深厚積累，構(gòu)成了極高的技術(shù)壁壘。

供給層面，餓了么多年深耕所積累的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，為AI提供了最寶貴的“燃料”。本地生活是一個(gè)極其復(fù)雜的生態(tài)，餓了么平臺(tái)上匯聚了數(shù)百萬活躍的餐飲、零售商家，以及數(shù)百萬注冊(cè)的藍(lán)騎士構(gòu)成的龐大運(yùn)力網(wǎng)絡(luò)。這個(gè)網(wǎng)絡(luò)不僅規(guī)模巨大，更重要的是它每天都在產(chǎn)生海量的、真實(shí)的、多維度的交互數(shù)據(jù)——從商家的出餐效率，到騎手的配送路線，再到不同區(qū)域用戶的消費(fèi)偏好。這些數(shù)據(jù)正是訓(xùn)練AI理解真實(shí)世界、優(yōu)化決策的根基。

流量層面，淘寶的國民級(jí)入口，為餓了么帶來了高質(zhì)量的“活水”。一方面，隨著與淘寶閃購的全面打通，餓了么獲得了大量的流量和洞察。這些用戶帶著明確的“買東西”心智而來，其行為數(shù)據(jù)對(duì)于AI進(jìn)行商品推薦、需求預(yù)測的價(jià)值，遠(yuǎn)高于泛娛樂平臺(tái)的流量；另一方面，淘寶所鏈接的線下品牌實(shí)體店，也為餓了么帶來更多非餐飲的配送訂單，做到了運(yùn)力的復(fù)用。

這種“阿里技術(shù)底座 + 餓了么供給網(wǎng)絡(luò) + 淘寶國民級(jí)流量”的組合，在行業(yè)內(nèi)是獨(dú)一無二的。它讓餓了么有能力、有場景、也有足夠的數(shù)據(jù)，將AI的潛力真正轉(zhuǎn)化為商業(yè)效率。

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向著AI普惠化進(jìn)發(fā)

餓了么，正在成為一家業(yè)務(wù)AI化的公司。它通過將復(fù)雜的技術(shù)封裝成商家、騎手觸手可及的簡單工具，從根本上重塑著本地生活的業(yè)務(wù)形態(tài)。

從短期來看，這些AI工具的價(jià)值在于“降低門檻”，做到真正的AI普惠。無論是讓商家5分鐘開店的“AI入駐店鋪助手”，還是騎手的AI伙伴“小餓”，它們都在幫助那些曾經(jīng)被擋在數(shù)字化門外的群體——比如不懂運(yùn)營的夫妻店老板，或是不熟悉智能手機(jī)的老年人——更輕松地融入這個(gè)生態(tài)。這為平臺(tái)帶來了最直接的增長動(dòng)力。

而從長期來看，當(dāng)AI賦能了生態(tài)中的每一個(gè)“點(diǎn)”，其真正的威力在于將這些點(diǎn)連接成“面”，引爆網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)。

舉個(gè)簡單的例子，在用戶洞察、供給豐富、運(yùn)力充足的基礎(chǔ)之上，AI能夠做得到的，不僅僅是事后為一筆訂單規(guī)劃最優(yōu)路徑，而是能夠基于更高準(zhǔn)確率的需求預(yù)測，事前引導(dǎo)商家進(jìn)行更精準(zhǔn)的備貨，優(yōu)化前置倉的商品布局，從而系統(tǒng)性地降低整個(gè)鏈條因供需錯(cuò)配而產(chǎn)生的履約成本與貨品損耗。

最終，平臺(tái)的競爭優(yōu)勢，將不再僅僅體現(xiàn)在流量規(guī)模或單次履約的效率，而是體現(xiàn)在對(duì)整個(gè)本地商業(yè)生態(tài)的資源配置效率上。

這是一種更深層次、更難被模仿的結(jié)構(gòu)性壁壘，也是技術(shù)進(jìn)步所能帶來的，最真實(shí)且堅(jiān)實(shí)的商業(yè)價(jià)值。

點(diǎn)個(gè)愛心，再走 吧