（中國企業網濰坊訊 觀察員黃田）5月21日，市民王女士在青州市東門隆盛糕點門市部，花費192元購買了16袋蛋糕。25日，王女士及家人在食用時突然發現蛋糕中有一根長長的黑色毛發。這震驚一幕，令當場食用的所有人嘔吐不止。

5月26日，王女士帶著問題食品前往青州市隆盛食品有限公司總部討要說法，幾經周折后一方姓男子與王女士見了面，對方在了解完情況并拍照后，說要向領導進行匯報。27日，隆盛食品公司辦公室主任湯某添加王女士微信，欲轉款1000元，由于需要收款方身份確認，王女士當時未告知，此事就此擱淺。

無獨有偶：去年8月有網貼爆光稱，翟女士從隆盛糕點旗艦店下單了一份覓食、一份桃酥、一份方酥，當打開準備食用時，卻發現有一根長長的毛發鑲嵌在方酥上。

當翟女士與該店客服取得聯系之后，對方一位女士給到的回復竟然是：“我們出去吃飯經常會吃到頭發，這很正常”。

翟女士多次與隆盛糕點客服聯系，要求按照《中華人民共和國食品安全法》進行賠償，但對方卻和翟女士玩起了“躲貓貓”。

6月19日，記者陪同王女士來到青州市隆盛食品有限公司了解情況，接待記者的辦公室主任湯某稱，繼續履行給王女士賠償1000元的承諾。至于問題食品當時老板沒說要，可以不用拿過來了。

企查查信息顯示：青州市隆盛食品有限公司成立于2013年2月6日，曾用名青州市晨昌花卉科技有限公司。注冊資本1000萬元，實繳資本132.5萬元，法定代表人脫安利。其中脫安利任執行董事、脫安興任經理、脫安東任監事，三人與脫沛林一起分別持股25%。

公開資料顯示：

青州市隆盛食品有限公司始創于清朝道光年間創始人脫氏第十九世祖脫仕元繼承祖上衡王府糕點技藝，在青州城海晏門(即東門)里路南開設糕點鋪并取其三子萬隆、四子萬盛名字中各一字定店鋪字號為“隆盛”，延綿至今有一百七十多年歷史，經過七代傳人的傳承，形成了青州市隆盛食品有限公司的獨特技藝。青州市隆盛食品有限公司制作技藝獲評“省級非物質文化遺產”;隆盛字號獲評“中華老字號”，隆盛商標現為“中國馳名商標”。

隆盛糕點嚴格按照回族的宗教習慣加以獨特的手工記憶和配方精工細作而成，具有選料考究、制作精細、香甜可口、油而不膩等特點。

專業人士指出：一根毛發的出現，折射的是從生產到品控、再到售后的全鏈條管理漏洞。對企業而言，需從人員規范、環境清潔、檢驗流程等細節入手，筑牢食品安全防線；對消費者來說，保留證據并依法維權，是推動企業重視問題的關鍵。食品安全無小事，唯有各方壓實責任，才能守護“舌尖上的安全”。

來源：中國企業網