天熱時(shí)癲癇發(fā)作變多,主要是因?yàn)楦邷赜绊懰摺嬍巢灰?guī)律,加上身體容易脫水,這些都會(huì)讓大腦神經(jīng)更敏感,容易 “亂放電”。這時(shí)候吃對(duì)蔬菜能幫大忙。
4 種護(hù)腦蔬菜推薦,夏天多吃穩(wěn)病情
菠菜:天然 “神經(jīng)鎮(zhèn)靜劑”
菠菜里的鎂特別多,鎂能讓興奮的神經(jīng)安靜下來,減少異常放電。夏天吃菠菜記得先焯水 1 分鐘,去掉 80% 的草酸,再?zèng)霭杌蚯宄矗狱c(diǎn)芝麻油還能潤(rùn)燥。
南瓜:大腦的 “防護(hù)盾”
南瓜富含 β- 胡蘿卜素,能在身體里變成維生素 A,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。它的纖維還能讓血糖慢慢上升,避免血糖忽高忽低誘發(fā)發(fā)作。蒸著吃或煮成南瓜粥都很合適,軟糯好消化。
西蘭花:自由基 “清道夫”
西蘭花里的硫代葡萄糖苷能變成蘿卜硫素,專門清理大腦里的 “垃圾” 自由基,減少神經(jīng)損傷。清炒或微波爐加熱 3 分鐘營(yíng)養(yǎng)保留最多,帶點(diǎn)微苦反而更提味。
香蕉:電解質(zhì) “平衡器”
香蕉含鉀量高,能穩(wěn)住神經(jīng)和肌肉的電活動(dòng),還能補(bǔ)鉀防脫水。里面的色氨酸能幫你睡好覺,每天吃 1-2 根,直接吃或打成奶昔都行。
吃菜注意這 3 點(diǎn),別踩坑!
別油炸:高溫會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng),清蒸、涼拌更健康;
菠菜別配豆腐:草酸和鈣結(jié)合不好吸收,分開吃;
吃藥時(shí)別空腹吃高纖維菜:比如西蘭花、南瓜,容易影響藥效,建議飯后 1 小時(shí)吃。
最后提醒:這些蔬菜是 “幫手” 不是 “藥”,不能代替正規(guī)治療。夏天想少犯病,還得按時(shí)吃藥、睡好覺、別貪涼,多管齊下才有用!
溫馨提示:本文僅作健康科普,不代替任何醫(yī)療建議
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