日影行至北回歸線的剎那
天地間的陽氣如潮水漫至峰頂
而后便悄然轉了個彎
這是夏至的轉折
陽氣盛極而衰,陰氣初萌
在這微妙的時節交替中
人易受暑濕侵擾
陷入倦怠乏力的“苦夏” 困境
若能輕抿一杯精心釀造的醬酒
醇厚酒液滑過喉間
恰似溫潤清泉滋養身心
驅散暑濕帶來的不適
茅臺鎮7.5平方公里核心產區
國民好酒貴州醬字牌
在這“苦夏”里藏著份巧思
以紅纓子高粱為骨
經九次蒸煮、八次發酵
在陶壇里沉淀出歲月的醇厚
熨帖著因暑熱而紊亂的氣血
夏焰鎏金,潤燥生津
夏至的日頭裹著蟬鳴墜進人間
火舌舔舐著萬物
連風里都浮著焦躁的熱意
飲一杯醬字牌
恰似捧一盅鎏金的清涼
大曲坤沙好酒
在高溫中淬煉出金屬般的清冽質地
卻又因歲月沉淀而柔化了棱角
輕啜一口,酒液滑過喉間
像給滾燙的肺腑蒙了層薄紗
悄悄撫平暑熱啃噬的干渴
把盛夏的燥烈
釀成一味溫柔的潤養
木曰曲直,疏肝生歡
萬畝紅纓子高粱地
穗子沉甸甸地垂著
像大地捧出的翡翠串兒
這些被赤水河滋養的“紅珍珠”
經發酵后化作酒里的“木之魂”
氨基酸與有機酸在壇中悄然蘇醒
舒展著生命的活力
可促進代謝、疏解肝火
緩解煩躁的情緒,提升食欲
契合“木曰曲直”的生長之力
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