2025年傳統棋牌室沒落了,根本不掙錢!
現在很多傳統棋牌室看似很掙錢,實則相當困難,以前一家12個包廂的傳統棋牌室一天做2500的營業額也算是正常,扣除場租、水電、人工、運營等等還有1500左右!但是現在自助棋牌室加入了市場,很多顧客都去自助棋牌室消費了,營業額下降很多的同時,成本不降,導致大多數傳統棋牌室目前陷入了僵局!可能不至于虧,但是投入和回報肯定是不成正比了。
而自助棋牌室的整體成本比較低,從選址、裝修、運營等等,一開始就定位好了,所以傳統棋牌室怎么做都沒辦法從價格上占到優勢,只能改造成成半自助拉近價格,同時在服務上占優才有可能破局,俗話說打不過就加入,也是沒毛病!因為改造成自助/半自助棋牌室其實很簡單!
只需要部署一套自助系統=(xcx的用戶端、老板端、保潔端、管理后臺、商城)899x店鋪數量
再安裝一套智能硬件=(電控/門控/智能門鎖/智能喇叭)500x房間數量,這樣就可以實現自助/半自助了
自助經營和半自助經營的區別:
自助經營主要是依靠保潔(早上10點-晚上10點)不需要守店,但是收到自助系統發送的打掃指令以后,30分鐘內需要到店打掃,平時門店收到訂單信息可以通過監控查看門店情況,有突發事件30分鐘內到店,日常主要通過保潔把門店運作起來。
店長(自己)負責門店曝光(小美、小抖等平臺的運營)線上回復信息/接電話,私域運營,維護顧客,線下門店衛生的把控,設備的檢查,維護顧客。(時間自由安排)
半自助經營主要依靠店長和保潔(早上3-到晚上10點)需要守店,指引顧客訂房、開桌,提供點單、跑腿、調牌、泡茶等服務(服務時間3點-10點),日常衛生主要由保潔完成,店長除了提供服務以外,包括日常的檢查和線上運營。
自助和半自助簡單來說就是店長守店和不守店的區別。整體思路是降低經營成本,降低對人力的依賴,迎合市場定價。
個人發展上傾向于橫向發展,而非單向發展,更深入的了解,歡迎交流!
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