后天端午，村里老人們又開始念叨那套老規(guī)矩了。頭一樣要吃的，是紅莧菜包的餛飩。紅莧菜剁碎擠水，和肉餡攪一塊兒，包成小元寶樣。

老輩人說，餛飩諧音“混沌”，吃了能把壞運(yùn)氣都“分”走。

第二樣，五紅粥得熬上一鍋。紅小豆、紅棗、紅皮花生、紅米、枸杞，湊齊五樣紅?！拔逶挛?，紅食補(bǔ)”，老話說吃了能擋暑氣，身子骨硬朗。

第三樣，酸梅湯得提前煨上。烏梅、山楂、甘草，砂鍋慢煮，喝著酸甜，最解端午的燥。除了吃，祭祖的規(guī)矩不能忘。

天沒亮透，祠堂就飄起艾草香，供桌上擺著新摘的桃、李。“先人們護(hù)著咱，哪能不念叨？”張奶奶邊擺供品邊嘟囔。

還有個(gè)講究，正午別遠(yuǎn)走。日頭最毒那會(huì)兒，老輩人總把孩子圈在院里，說“日頭火重，曬久了犯沖”。

要忌的，是別累著。包粽子、掛艾草、備供品，活計(jì)多，但老人們總喊“慢著點(diǎn)”。

“端午圖的是團(tuán)圓，累出病來，哪還能樂呵？”王大爺蹲在門檻上抽旱煙?，F(xiàn)在年輕人好多嫌麻煩。

小慧說：“包餛飩得揉面調(diào)餡，哪有點(diǎn)外賣快？”可李嬸不樂意：“圖快？這哪是過節(jié)，是應(yīng)付！

”爭(zhēng)議就出在這兒——老規(guī)矩是講究，還是累贅？咱村劉老師說得實(shí)在：“規(guī)矩里藏著老輩人的心意。”“紅莧菜補(bǔ)鐵，五紅粥養(yǎng)氣，酸梅湯解暑，哪樣不是為咱身子好？

”“祭祖是記著根，正午不遠(yuǎn)走是防中暑，忌勞累是怕傷身?！?/strong>“這些哪是迷信？是過日子的智慧。

”去年端午，隔壁村小周貪涼，正午跑河邊釣魚，結(jié)果曬得頭暈。

“當(dāng)時(shí)覺得老人啰嗦，現(xiàn)在才明白，他們是怕咱遭罪?！睌?shù)據(jù)也說話：端午前后，醫(yī)院接診的中暑、過度勞累病例，比平時(shí)多三成。

老規(guī)矩里的“忌”，其實(shí)是老輩人用經(jīng)驗(yàn)換來的“護(hù)”。金句說：“老規(guī)矩不是麻煩，是老一輩的牽掛。

”這些講究，您家還在守嗎？有人覺得過時(shí)，有人當(dāng)成寶貝，其實(shí)都沒錯(cuò)。關(guān)鍵是，別把老輩人的心意，當(dāng)成無所謂的“舊習(xí)慣”。

未來幾天，不管您是按老規(guī)矩過，還是換個(gè)新法子，只要家人圍坐，吃得開心，過得安心，就是最好的端午。