紅參作為珍貴的藥材，已有超過1000年的歷史，紅參為五加科植物——人參的栽培品蒸制后的干燥根和根莖，飲片炮制方法主要為潤(rùn)透、切薄片和干燥，用時(shí)粉碎或搗碎。

藥典含量測(cè)定規(guī)定含人參皂苷Rg1和人參皂苷Re的總量不得少于0.22%，人參皂苷Rb1不得少于0.18%。

紅參是如何有效降血糖的？

藥理和臨床研究顯示，紅參降血糖的主要有三大作用：

1. 含有的活性成分（人參皂苷CK、紅參多糖和人參皂苷Rb1）能明顯降低血糖水平。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，這些成分可使小鼠血糖顯著下降。
2. 紅參提取物GS-E3D能改善胰島素敏感性，幫助調(diào)節(jié)因肥胖引起的血糖代謝異常，在大鼠實(shí)驗(yàn)中，該提取物有效改善了脂肪組織對(duì)胰島素的反應(yīng)。
3. 臨床研究證實(shí)：糖尿病患者連續(xù)服用紅參12周后，在進(jìn)行葡萄糖耐量測(cè)試時(shí)，血糖水平和胰島素敏感度都得到了明顯改善。這項(xiàng)研究由加拿大多倫多大學(xué)開展。

簡(jiǎn)單來說，紅參通過多種活性成分協(xié)同作用，既能直接降血糖，又能改善胰島素功能，對(duì)血糖控制有顯著幫助。

紅參的療效和藥理活性

紅參性味與歸經(jīng)：甘、微苦、溫。歸脾、肺、心、腎臟。

其功能主治包括：大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、益氣攝血，用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血。

現(xiàn)代藥理研究結(jié)果顯示：紅參具有增強(qiáng)免疫及抗腫瘤、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抗肝腎毒性和抗肥胖等作用。

韓國(guó)人參比中國(guó)人參更好嗎？

韓國(guó)人參（高麗參）主產(chǎn)于朝鮮半島及中國(guó)東北地區(qū)，因炮制工藝特殊，是傳統(tǒng)滋補(bǔ)藥材。

中國(guó)紅參的產(chǎn)地主要分布于長(zhǎng)白山系的南麓，中國(guó)和朝鮮接壤，故中國(guó)紅參和韓國(guó)紅參（高麗參）的生態(tài)環(huán)境極為相似。

研究顯示，雖然韓國(guó)在栽培技術(shù)和品種改良方面目前具有較大優(yōu)勢(shì)，但中國(guó)紅參的內(nèi)在成分含量與高麗參沒有顯著性差異，故在臨床使用中療效可以等同，且獨(dú)具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

使用時(shí)注意事項(xiàng):

1.糖尿病患者可以少量、短期服用紅參，大多可選中藥飲片紅參。

2. 遵醫(yī)囑服用，陰虛火旺、高血壓忌用，同時(shí)監(jiān)測(cè)血糖。

3. 紅參能輔助降低血糖，但不能代替常規(guī)的降糖藥物治療。
4. 長(zhǎng)期療效和安全性、劑量范圍等，尚待進(jìn)一步研究。

最后總結(jié):

除了中藥飲片，目前我國(guó)市場(chǎng)上常見的還有紅參膠囊、紅參飲和紅參膏等，一般為保健品或食品，主要成分多為高麗參。
根據(jù)現(xiàn)有的詢證依據(jù)，紅參單味中藥具有較為明確的抗糖尿病藥理作用，但使用時(shí)仍需遵醫(yī)囑，不可替代正規(guī)治療。

審稿專家：汕頭大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部 蔡德 主任藥師

作者：汕頭大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院臨床藥學(xué)科 副主任藥師