夏天到了，喝奶茶的人也是越來越多了，而奶茶很關鍵的一個衛生問題最近就被很多消費者和媒體關注。

就比如茶顏悅色，不得不說確實是比較知名的網紅品牌，在衛生上就做的些許“太到位”了。

據說茶顏悅色是有“管控式吸管”的這么一個方式，然后最近就有網友表示說，如果自己取吸管的話，店員就會把整桶吸管都扔了。

具體就是這位網友在茶顏現場點了一杯梔子生椰，但是店員沒給吸管，然后吸管又在伸手就能夠得著的筒子里放著。

這時候顧客就自己拿了，但拿完的一瞬間，店員A就把整桶吸管直接哐當扔垃圾桶里了，不過扔完后也沒說什么。然后店員B過來說要吸管可以直接和他們說。

這就有點憋屈了，感覺買單的消費者跟做錯事一樣，就因為自己拿了吸管，然后整桶就都丟了，這個鍋就背的有點莫名其妙。

另外一種感覺就是好像嫌臟一樣，心里肯定是會有落差的。“一根吸管而已......”，隔著屏幕都感覺到一種無奈了。

有人表示店里面其實會在吸管上有寫，就是說不要自己觸碰吸管，要吸管可以叫店員拿。

圖源：小紅書@家有小豬寶

不過不巧的是這家剛好沒有，估計是剛好漏寫了，就瞬間感覺被釣魚執法了。

但其實倒也不是茶顏悅色刻意為之，店員的話會用鑷子幫你夾取。

圖源：小紅書@Ternura

主要是為了衛生和干凈，畢竟消費者也要吃的放心不是，也有人說每個店耗材損耗可能也會有考核。

這一波下來，網友就坐不住了，有潔癖的顧客，表示說如果你的手碰過了，他不扔掉我會覺得很隔應，其實還有有幾分道理。

也有說店里放的位置就比較逆天，沒包裝的吸管觸手可及，有包裝的吸管根本夠不著。

還有對這種做法表示很迷惑的，就說他講究吧吸管直接無包裝裸露在外，說他不講究吧還用鑷子給你拿吸管......

這種“管控式吸管”的方式其實也算還可以，畢竟為了衛生，也體現茶顏悅色比較負責的態度。

這就讓人想起之前茶顏悅色搞的一種很新的取餐玩法——取消原本的叫號服務，消費者點單后不能離開，必須在現場按順序排隊取餐，有位置不能坐，上廁所不敢走……一旦離開隊伍就要重新排隊。

然后就被網友稱之為“罰站式”取餐。

其實可以注意到文字上茶顏悅色也是把奶茶用“作品”來稱呼，主要也是為了凸顯產品的一個匠心，都是悉心制作的奶茶，讓人能夠喝著更有意境、品味。

另外這種取餐方式一個好處就是可以有很多人在這排隊，顯示出一種門庭若市的感覺。這也是一種營銷方式就是了，最開始據說是喜茶搞的排隊營銷，那會喜茶排隊的那些人可能還是雇傭來的，但是放現在估計就少了，畢竟現在大家喝奶茶的變多了。

圖源：小紅書@草石隔離帶源頭廠家

總的來說，茶顏悅色這次的“管控式吸管”的這么一個方式本質上也是一種口碑營銷，現在奶茶這種東西喝的人多了，每天店員做的單的量都能開始繞地球了，自然衛生問題也是不能馬虎的，畢竟這么多人在喝。

如果是自己去拿這種裸露的吸管的話，就比較容易讓其他吸管沾上細菌什么的，顧客可能拿的時候沒碰到其他吸管，但店員不一定看見而且碰到沒碰到其他吸管自己也不一定能意識的到。

雖然這種方式比較容易讓店員和顧客有矛盾，也有網友抱怨說買完奶茶后店員未給吸管，剛好吸管就在旁邊，就順手自己拿了，隨即店員就一把抓起吸管直接扔掉，然后說的語氣也讓人不舒服。

當然，衛生問題還是頭等大事，就是在方式上或許可以改進一下，衛生落實到實處而非作秀的話還是很有意義的。

作者 | 張小虎