6月24日上午,黃梅縣市場監管局組織召開網絡食品經營環節食品安全約談會。局領導黎牧羊及餐飲股、食品生產流通股、城東所等相關執法人員,美團、餓了么等平臺食品安全負責人參加會議。
會議通報了近期網絡食品經營環節存在的突出問題,包括部分入網商家證照不全、超范圍經營、食品加工環境不達標、消費者投訴處理不及時等典型案例及監管檢查中發現的風險隱患。并深入分析了問題成因,強調了食品安全的重要性,明確指出平臺作為關鍵主體,必須嚴格遵守食品安全法律法規,切實履行主體責任。
會議要求,各平臺一要嚴格線上審核,杜絕超范圍經營,及時公示并更新商家證照信息,確保消費者獲取真實、準確的商家信息。二要強化線下巡查,定期檢查商家衛生條件、食材采購渠道、食品儲存及加工環節,保證線上線下食品質量標準一致。三要優化投訴處理,完善投訴舉報機制,及時核實處理食品安全問題并反饋結果,切實維護消費者合法權益。四要落實培訓機制,定期組織商家開展食品安全培訓,增強食品安全責任意識。
美團、餓了么等平臺食品安全負責人對約談內容表示完全認同,也深刻認識到網絡食品安全管理工作的重要性和自身監管不足,并承諾將立即開展全面自查自糾行動,完善線上審核機制,加強線下巡查頻次,優化投訴處理流程,定期組織商家培訓,確保各項食品安全管理措施落實到位,全力保障網絡食品經營環節食品安全。
稿源:餐飲股
審核: 黃凌鵬
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