廣東
佛山禪城居民樓下霓虹亮起，元味港式生滾粥正用沸騰的粥底，訴說港味傳奇。
其生滾粥的魅力，核心在那熬足三四小時的靈魂粥底——豬筒骨、瑤柱、發(fā)菜共舞，綿密濃香，鮮味悠長。
現(xiàn)切豬雜、牛肉、魚腩等鮮材，在滾粥里翻騰，最后一勺純正鄉(xiāng)下花生油，香氣升騰，這便是元味的生滾哲學(xué)。什錦粥皇匯聚海陸鮮味；牛肉魚腩粥則以極致嫩滑征服舌尖。
粥香須有鑊氣配：蝦醬啫豆角咸鮮惹味，煎焗排骨外酥內(nèi)嫩，欖角肉碎炒米粉鑊氣十足。
一勺滾燙，暖胃暖心。元味生滾粥，是禪城不滅的港味，最暖的夜歸燈
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