低價真的買到陳年佳釀嗎？答案是可能性幾乎為零。

6月22日，央視曝光了“年份酒”的亂象。

賣家打著窖藏、洞藏的旗號，喊著為家人謀福利的口號，20年的陳釀坤沙酒只售賣40多塊錢。

結果這些老酒，不僅與陳年佳釀毫不沾邊；

甚至還是純酒精勾兌，簡直將消費者耍得團團轉。

更讓人震驚的是，這些老酒還極其暴利，溢價甚至能超過40倍……

“年份酒”亂象頻發

“這可是20年的坤沙老酒，才有的酒體！”

直播間的女主播正在展示一款，名叫“貴州大曲”的老酒酒體。

為了能夠激起大家購買的欲望，她還在鏡頭前強調“美人淚”。

從其直播間看，這酒不僅顏色漂亮，年代更是久遠。

尤其是那40元每瓶的價格來，問哪個“小酒迷”能不心動？

殊不知，在你激情下單的那一刻，就已經走進賣家的圈套了。

只因這款酒，壓根就不是什么陳年老酒；

和坤沙酒，更是一點邊都不沾。

眾所周知，坤沙酒是完整高粱經過發酵蒸煮后取酒，制作過程很是復雜；

而且出一斤坤沙酒，單單糧食都需要30塊錢，一年也就能產出幾百噸。

再加上包裝、運輸等成本，那價格自然也是不便宜的。

40元就買一瓶坤沙老酒，簡直就是不現實的事情。

那這款“貴州大曲”，到底是什么酒呢？記者來到了該酒的生產廠家來探尋。

這不看不知道，一看嚇一跳，原來這酒是99.99%新的新酒。

它之所以能夠呈現出老酒的色澤，自然離不開調色酒的功勞。

想要年份長遠些就多放些調色酒，想讓日期新一些就少放一些調色酒。

更重要的是這酒雖然喝起來有糧香口感，但卻與糧食酒八竿子打不著關系；

而是完全由純酒精勾兌成的，也就是大家所熟知、最便宜的串酒。

串酒與坤沙酒相比，不僅一斤價格相差就有兩倍；

其一天就能產出幾百噸，趕上坤沙酒一年產出的量了。

主播口中所喊的20年坤沙老酒，在這一刻也徹底被揭開了真面目。

這種勾兌老酒帶上包裝、運輸等，一箱酒的成本也不過幾十塊錢；

單瓶售價40元，怎么看都不像是虧本銷售。

記者更是發現，這些勾兌酒雖然售價便宜，但建議零售價卻高達899元。

可以說這溢價直接超過了40倍，用暴利來形容真不為過。

其實不止直播、網購平臺，“年份酒”亂象叢生，就連線下的經銷商，賣的年份酒都不一定為真。

記者來到華北地區規模最大的白酒集散地，鄭州的百榮世貿商城來探訪；

結果那些包裝上寫著“三十年陳釀”“老醬酒”的酒，大多都是噱頭。

俗話說酒香不怕巷子深，看重的是酒的品質；

但在互聯網快速發展的如今，酒的包裝和宣傳卻成了更加重要的因素。

記者在仁懷市茅淵酒廠調查時，該酒廠的一位經理拿出了一款串酒。

盡管按照相應的品質劃分，這款酒屬于低端白酒。

但是這款酒在市場上反響卻很好，銷量也很可觀。

該經理直言，這離不開宣傳和包裝的功能。

更讓人沒想到的是，一些酒廠還順勢推出了定制包裝服務。

要咋包裝，就咋包裝

“我們不生產陳年老酒，但可以提供定制包裝服務。”

一酒廠的吳經理表示，陳年老酒太過珍貴；

即便外界出兩千塊錢，他們都不一定會選擇賣。

但這不意味著，他們就不對外售賣“陳年老酒”。

那怎么售賣呢？酒瓶上的老酒字樣，默默回答了一切。

酒廠可以在包裝上，寫上客戶任何想要的標簽。

不管是想將酒瓶做舊，還是寫上“窖藏”“洞藏”的宣傳亮點；

就連生產日期，他們也可以按照客戶的需求來寫。

也就是說客戶想要怎么包裝，酒廠都可以盡力滿足。

更令人感到驚訝的是，不止一家酒廠，選擇這樣做。

甚至還有相關人員稱將“勾兌酒”、“串酒”當成年份酒賣，已經成為他們這個行業的“潛規則”了。

不得不感慨，“年份酒”這一行的水分真的太深了。

其實早在2023年，仁懷市就已經對醬香型白酒出臺了相關政策，明確要求不得虛假標注年份去、偽造生產日期等。

可這些酒廠像沒看到一樣，依舊我行我素，為了利益選擇鋌而走險。

但常在河邊走，哪有不濕鞋，他們這一違規行為被央視曝光后；

當時有關部門也是反應迅速，立即就對涉事的12個酒廠進行相應的調查。

這次被曝光的“年份酒”亂象，也給我們提了個醒，那就是要掌握分辨串酒的技巧。

畢竟長期食用純酒精，對人的身體會造成一定的傷害。

首先可以進行加水測試，一般老酒會在加水之后變得渾濁；

而酒精酒則不會有很大的變化，看起來依舊很清澈。

另外也可以點燃酒精觀察火焰顏色，雖然兩者都是藍紅顏色；

但不一樣的是酒精酒的火焰，會更大更亮眼。

小提醒在使用火焰觀察法的時候，一定要注意安全。

除了會分辨之外，最重要的還是不要被主播所說的低價陳酒所“洗腦”。

就如前文所說，好的坤沙酒，單單糧食價格大約就需要30塊錢；

而一年的產量也就幾百噸，陳酒的數量自然也很稀少。

物以稀為貴，坤沙酒的制作流程，就注定它不會被低價甩賣。

希望生活中的大家不要被白酒主播的話術洗腦，一激動就下單了。

也希望白酒廠商能夠遵守相應的國家規定，生產真正物美價廉的酒。

而不是拿一些勾兌酒，來欺騙消費者，否則等事情曝光的那一天，后悔也晚了。

結語

央視的這次調查，揭開了低價“年份酒”的真面目。

如今這些涉事酒廠，已經接受了相應的調查。

希望此后像這樣的白酒亂象，不要再發生了。

本文內容信息來源：【央視財經】【環球網】