湖北
“六月吃魚賽人參，伏天補身不費力”，老祖宗的食諺藏著時令密碼！六月氣溫飆升，人體消耗大，吃魚比吃肉更易消化，還能補蛋白、健脾胃。今天推薦 3 種六月 “黃金魚”—— 鯧魚、多寶魚、鱸魚，款款都是 “平價滋補品”，紅燒清蒸香煎換著吃，健脾補血強免疫，全家吃完夏天少生病！
鯧魚：紅燒一盤健脾開胃，中老年人的 “夏日消化神器”
為啥六月必吃鯧魚？
鯧魚肉質細嫩，每 100g 含蛋白質 18.5g，且脂肪多為不飽和脂肪酸，夏天吃不上火。中醫認為鯧魚 “健脾和胃”，尤其適合脾胃虛弱導致的食欲不振，紅燒后醬汁入味，連湯汁都能拌三碗飯！
科學驗證：鯧魚中的鎂元素能保護心血管，中老年人夏天吃可降低血液黏稠度，比吃保健品實惠。
多寶魚：清蒸最補血，女性經期后必吃的 “天然補鐵劑”
食材里的補血密碼
多寶魚富含血紅素鐵，每 100g 含鐵 2.1mg，且魚肉中的鐵更易被人體吸收，經期后女性吃清蒸多寶魚，補血效果比喝紅糖水強 3 倍！其富含的膠原蛋白還能美容養顏，難怪女明星紅毯前必吃。
中醫觀點：多寶魚性平味甘，入肝脾經，《本草綱目拾遺》記載其 “補血活血，逐水消腫”，適合氣血不足導致的面色萎黃。
鱸魚：香煎一塊強免疫，孩子長個的 “營養小炸彈”
被低估的 “夏季免疫擔當”
鱸魚富含鋅和 Omega-3 脂肪酸，鋅能增強免疫力，夏天孩子常吃少生病；Omega-3 保護腦細胞，學生黨考前吃，腦子轉得更快！香煎后外酥里嫩，連挑食的孩子都搶著吃。
營養亮點：鱸魚中的鈣磷比例接近人體需求，搭配香煎做法，鈣保留率超 90%，適合成長期兒童。
記住這 3 種魚的吃法：紅燒鯧魚健脾，清蒸多寶魚補血，香煎鱸魚強免疫，六月輪流吃，全家少生病。其實滋補不用花大錢，應季的魚就是最好的補品。覺得這篇文章有用，趕緊點贊收藏，轉發給家人，讓他們也嘗嘗六月鮮魚的滋味！
你家六月最愛吃啥魚？有沒有更驚艷的做法？評論區分享出來，大家一起學！
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