人因城聚,城以人興。三島各行各業(yè)的無數(shù)奮斗者,為了崇明發(fā)展而精耕細(xì)作,我們陸續(xù)推出“我在崇明,蠻好的”系列人物專訪,邀請這些奮斗者,講述屬于他們和崇明的故事,敬獻(xiàn)每一位參與世界級生態(tài)島建設(shè)的平凡英雄。
夏季,正是小龍蝦集中上市的季節(jié)。位于新河鎮(zhèn)民生村的稻蝦共生養(yǎng)殖基地里,每天都有上百斤小龍蝦被起籠并售往崇明各農(nóng)貿(mào)市場。而這位來自安徽淮南的90后小伙劉前越每天都在基地里和小龍蝦“打交道”,他更是被周邊村民稱為“水產(chǎn)養(yǎng)殖專家”。
大學(xué)時代,便與崇明結(jié)緣
2017年,劉前越從上海海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)后便來到了崇明。如何與崇明結(jié)緣,便要從他大二的時候說起……“那時候我讀大二,和同學(xué)組了個團(tuán)隊,來崇明做小龍蝦項目,還拿到了‘創(chuàng)青春’上海市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽金獎。”劉前越說,大學(xué)時代創(chuàng)業(yè)大賽的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷讓他對來崇明做農(nóng)業(yè)心生向往。因此,畢業(yè)之后,他義無反顧地奔赴崇明,追尋他的農(nóng)業(yè)理想,在北湖試水起了小龍蝦養(yǎng)殖項目。
如果說在北湖的基地養(yǎng)殖小龍蝦只是劉前越的一次“小試水”,那么如今他在民生村包下的這個占地超百畝的蝦塘則是個“大項目”,并且經(jīng)歷了時間和經(jīng)驗(yàn)沉淀的他還玩出“新花樣”。
從“看不懂”到“齊點(diǎn)贊”
稻蝦混養(yǎng)在崇明早已不是什么新的農(nóng)業(yè)概念,但劉前越的混養(yǎng)方式卻讓周邊村民直呼“看不懂”。通常稻蝦混養(yǎng)項目,都需要在稻田四邊開挖環(huán)溝,以便夏天時能滿足小龍蝦避暑的需求,但劉前越卻沒有選擇這種“老套路”,而是開辟了一條“新路子”。
他只把稻田周圍的田埂適當(dāng)加高,確保小龍蝦養(yǎng)殖期間水位保持在平均水深40厘米即可。“因?yàn)檫@片耕地后期要種水稻,所以我不開挖環(huán)溝,整個蝦塘底部是平的,這樣不會占用水稻種植面積,收完小龍蝦可以立馬插秧……”他還在水下種植水草,既能凈化水質(zhì),又能給小龍蝦提供避暑場所。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。最近基地里4人一天一早即可起籠500斤左右小龍蝦。劉前越用高效的實(shí)證打破了村民們的質(zhì)疑和不解。原來,劉前越之所以選擇這條“新路子”也是實(shí)地走訪后的經(jīng)驗(yàn)累積。這些年,他多次前往安徽、湖南等稻蝦混養(yǎng)的大省去看模式、學(xué)經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合自己所學(xué)的專業(yè)知識以及崇明的種養(yǎng)環(huán)境對養(yǎng)殖模式進(jìn)行改良、提升。
從第一年畝產(chǎn)150斤,到今年畝產(chǎn)突破200斤,對劉前越來說,逐年增長的不僅僅是小龍蝦的產(chǎn)量,還有不斷沉淀下來的種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)和感悟。在村里養(yǎng)小龍蝦的這些年,也讓他和村里很多農(nóng)業(yè)“老法師”打成了一片,并且積累了很多穩(wěn)定的采購商。劉前越說,如今他早已不是單槍匹馬在創(chuàng)業(yè),而是融入到了民生村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的血脈里以及崇明農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢中。
把“家”安在蝦塘邊
每年5月初,市場上就已經(jīng)出現(xiàn)了小龍蝦的身影,按照常理“頭時貨”是最搶手的,但劉前越家的小龍蝦一直是晚一個月才上市,錯過了“先機(jī)”的他,為何能受到一眾收貨商的青睞?飼料自制、水源把控、塘溫監(jiān)測……來這里收了好幾年龍蝦的客商說,之所以來他的蝦塘里收,看中的不僅僅是小龍蝦的品質(zhì),也被劉前越做生意的真誠態(tài)度所打動。
下午4點(diǎn)喂食,凌晨3點(diǎn)起籠,早上5點(diǎn)起對接收購商……從5月底一直忙到7月,劉前越和伙伴們除了每天下午抽出點(diǎn)時間補(bǔ)個覺以外,其余時間都一心撲在蝦塘里。“我每天都要在蝦塘轉(zhuǎn)上好幾圈,小龍蝦雖然比較‘皮實(shí)’,但現(xiàn)在天氣熱,還是會有些擔(dān)心……”為了看護(hù)好蝦塘,劉前越把家都安在了蝦塘邊的一間破敗的小平房里。
生活雖然辛苦,但對于劉前越而言,這份事業(yè)能干出一點(diǎn)成績,獲得一些認(rèn)可,他就覺得日子挺充實(shí),在崇明過得蠻好的。
記者:黃汝鈺
編輯:陸海華
責(zé)編:朱競?cè)A、焦倩倩
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