2025年5月23日至25日,2025年中泰建交50周年暨“2025上海泰國節(jié):五十載情誼” 活動(dòng)在上海長寧來福士廣場拉開帷幕。本次活動(dòng)由泰王國駐上海總領(lǐng)事館主辦。

作為支辦方,泰王國駐上海總領(lǐng)事館商務(wù)處(DITP)不僅帶來地道的泰國美食、文化體驗(yàn),更推出“泰精選”認(rèn)證餐廳專場與打卡互動(dòng)活動(dòng),為市民與游客打造一場沉浸式的東南亞風(fēng)情之旅。

泰精選:泰國美食的“米其林”認(rèn)證

“泰精選”(Thai SELECT)是泰國商務(wù)部推出的權(quán)威認(rèn)證體系,旨在全球范圍內(nèi)推廣高品質(zhì)泰國餐飲與文化。其標(biāo)志性的“蘭花榮譽(yù)之星”設(shè)計(jì)融合了泰國傳統(tǒng)貝恩加隆工藝的精致美學(xué),外圈象征餐盤,內(nèi)圈代表世界,五瓣蘭花對應(yīng)泰國菜的酸、甜、鮮、咸、辣五味,五向火焰則寓意泰國美食和泰國餐飲業(yè)的活力與全球擴(kuò)張潛力。

根據(jù)餐廳的定位與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),“泰精選”分為泰精選休閑餐廳、泰精選一星餐廳、泰精選二星餐廳、泰精選三星餐廳。此外,獲得認(rèn)證的“泰精選產(chǎn)品”需符合國際標(biāo)準(zhǔn),還原地道泰國風(fēng)味。

這一認(rèn)證體系不僅是品質(zhì)的象征,更成為全球食客探尋正宗泰式美味的風(fēng)向標(biāo)。

10家泰精選餐廳齊聚,一站式打卡正宗泰味

泰國美食以層次分明的味覺魔法征服全球食客,青檸的清爽、椰漿的柔潤、魚露的咸鮮與朝天椒的勁烈在舌尖碰撞,輔以香茅、南姜、檸檬葉等草本香料織就的馥郁香氣,既保留著古暹羅飲食智慧,又不斷吸納現(xiàn)代烹飪創(chuàng)意。本次泰國節(jié)匯聚10家“泰精選”認(rèn)證餐廳,從街頭小食到高端料理,全方位呈現(xiàn)泰國美食的多元魅力。

寶藏泰餐廳HIDDEN THAI,主打傳統(tǒng)泰式家常風(fēng)味;THAIGER PUNCH(泰拳虎泰式小飯館)以泰拳文化為靈感,呈現(xiàn)活力四射的街頭美食。SIAM I AM(素攀拾味)融合現(xiàn)代創(chuàng)意的經(jīng)典泰菜;MANGO TREE(芒果樹泰國餐廳)以招牌芒果糯米飯與咖喱蟹廣受好評;AROITY(樓亭泰)主打泰北清邁風(fēng)味,環(huán)境雅致;OLIANG BANGKOK BISTRO(創(chuàng)意泰料)突破傳統(tǒng),打造新派泰式融合菜;NICK & NICKY'S FAMILY(妮琪泰式家庭料理)采用家庭式經(jīng)營,傳遞溫暖泰式風(fēng)情;PINTAI(品泰·泰國餐廳)精選泰國本土食材,還原地道口感;Thai Phoon(泰風(fēng)餐廳)泰式風(fēng)情濃厚,海鮮菠蘿炒飯一絕;WUHU AROY(蕪湖阿羅伊泰式餐廳)主打泰南風(fēng)味,香料運(yùn)用獨(dú)具匠心。

打卡「泰way有禮」,雙倍福利免費(fèi)領(lǐng)

活動(dòng)期間,參與者可通過現(xiàn)場打卡完成“一鍵三連”與“打卡王者”雙重任務(wù),免費(fèi)領(lǐng)取限量版“泰奶冰箱貼”。

2025上海泰國節(jié)不僅是美食愛好者的狂歡,更是一次深度感知泰國文化的契機(jī)。從“泰精選”餐廳的匠心美味,到現(xiàn)場互動(dòng)的趣味體驗(yàn),這場活動(dòng)將以味覺與視覺的雙重盛宴,讓市民們足不出“滬”,盡享泰國風(fēng)情。