小鹿快訂作為餐飲包廂預(yù)定平臺(tái)，江西皓騰科技有限公司在立項(xiàng)前進(jìn)行了多維度分析，順應(yīng)了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)及消費(fèi)習(xí)慣的變革。

“包廂不等人，好局要趁早！”中國(guó)消費(fèi)升級(jí)與社交需求變化，品質(zhì)化體驗(yàn)追求越來(lái)越突顯。中產(chǎn)人群擴(kuò)大推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者從“吃飽”轉(zhuǎn)向“吃好”，更注重私密性、定制化服務(wù)（如生日宴、商務(wù)宴請(qǐng)），包廂成為剛需。社交場(chǎng)景細(xì)分進(jìn)一步細(xì)分，家庭聚會(huì)、商務(wù)洽談等場(chǎng)景對(duì)獨(dú)立空間需求增加，傳統(tǒng)大堂嘈雜環(huán)境難以滿足需求，包廂預(yù)定平臺(tái)精準(zhǔn)對(duì)接這一痛點(diǎn)。

“指尖一點(diǎn)，包廂到眼前”餐飲行業(yè)正在經(jīng)歷數(shù)字化轉(zhuǎn)型和效率優(yōu)化，傳統(tǒng)電話預(yù)定方式存在信息不對(duì)稱（如包廂余量、實(shí)景圖缺失），小鹿快訂平臺(tái)通過實(shí)時(shí)庫(kù)存管理、在線選座等功能提升B端運(yùn)營(yíng)效率。中小餐飲企業(yè)缺乏線上曝光渠道，入駐平臺(tái)可觸達(dá)更多客源，尤其網(wǎng)紅餐廳通過包廂差異化服務(wù)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

“你的笑聲，值得一間專屬包廂”技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施成熟，移動(dòng)支付普及：用戶習(xí)慣在線預(yù)付定金或套餐費(fèi)用，降低商家爽約風(fēng)險(xiǎn)。 目前，消費(fèi)者更傾向獨(dú)立空間以減少接觸，包廂預(yù)定量激增。線上預(yù)定避免到店排隊(duì)，符合“無(wú)接觸”消費(fèi)趨勢(shì)。

在東亞文化圈，宴請(qǐng)文化強(qiáng)調(diào)“面子”與儀式感，包廂的封閉性契合此類需求，推動(dòng)平臺(tái)在特定市場(chǎng)快速滲透。小鹿快訂專注包廂的細(xì)分賽道，競(jìng)爭(zhēng)較小，能夠提供更加精細(xì)化服務(wù)。

小鹿快訂平臺(tái)是“需求端精細(xì)化”與“供給端數(shù)字化”共振的結(jié)果，未來(lái)可能向會(huì)員制、跨界合作等方向演進(jìn)。