先說一哈我這張嘴，硬是吃慣了熱干面的勁道、鴨脖的火辣，

頭一回在曲靖被一碗餌絲黏住了魂！

嗦著軟乎乎的餌絲，辣油混著酸腌菜的味道直往鼻子里鉆，

舌頭都在打顫：“這米做的面條啷個比武漢豆皮還勾人？”

和我同廠的曲靖老周念叨了半輩子老家，今年國慶總算跟著他殺過來 —— 本來說玩四天，

結果在沾益的老巷子里賴了八天！這地兒就像湖北的過早攤，越品越有滋味，扎實得很！

天剛蒙蒙亮，我蹲在曲靖南門街早市挑菌子，

旁邊穿藍布褂的大媽突然奪下我手里的牛肝菌："小郎君，這個紅見手青要不得！"

她麻利地翻出兩朵黃賴頭："聽嬢嬢的，這種炒火腿才鮮。"

見我半信半疑，她當場掰開菌子："你看這切口不變色，祖傳八代都吃它！"

付錢時她硬塞給我把香柳葉："武漢來的吧？記得用豬油爆蒜片，

菌子下鍋前先給我孫子拍個視頻——上次有個湖北小伙把平菇當松茸發朋友圈，笑死個人咯！"

再說說曲靖的景，那山水風光跟咱湖北的大江大湖完全是兩副模樣！

走到珠江源景區，嚯！跟咱黃鶴樓的大氣不一樣，這兒的溪流從山間冒出來，清凌凌的，

像小姑娘的眼波。坐著小船晃蕩，兩岸青山倒映在水面，綠瑩瑩的，媳婦舉著手機拍得停不下來，直喊：“這比東湖還靈秀！”

羅平的螺絲田更是絕了，一圈圈的梯田像大地的指紋，站在觀景臺上往下看，恍惚間以為闖進了仙人的畫里。

再嘮嘮吃的？曲靖美食，那簡直是碳水界的 “寶藏盒”！

看街邊攤攤的蒸餌絲，熱氣騰騰的米香混著肉醬的醇厚，撒上韭菜、豆芽，拌一拌，香味能飄半條街。

咬一口，軟糯中帶著嚼勁，鮮得眉毛都要掉下來。

那鍋黃燦燦的銅鍋洋芋飯才絕，土豆煎得金黃，米飯吸飽了臘肉的油香，鍋巴脆得 “咔嚓” 響。

跟咱湖北的排骨藕湯比，一個像山里的野性子漢子，一個像江邊的溫婉姑娘，都讓人吃得挪不開碗。

我起初還嫌 “沒辣椒不過癮”，三天后頓頓捧著洋芋飯吃得直舔嘴角，返程時行李箱塞了十袋真空包裝的蒸餌絲。

玩得越暢快，心里頭越像沒熟透的洪湖菱角，懸著三個疑問：

第一個：三月三，我們見老鼠喊打，你們居然給它辦婚禮，離譜不離譜，那遇到貓咋辦？
第二個：龍獅隊螺旋跳龍技法，閉眼旋轉七周半是怎么做到的?最鬧不明白的是：車站外面也不見拉客的，也沒得討價還價的，都一口價，游客要覺得價格不合適有點猶豫，本地司機來一句：“不急嘛，你慢慢考慮，我這筒煙抽完你再決定”， 都不說打個折的話嗎？

八天的曲靖行，就像吃了一頓熱騰騰的銅鍋宴。

它包著陸良彩色沙林的奇幻、會澤古城的千年滄桑、珠江源頭的靈秀風光，

還包著曲靖人嘮嗑時的豪爽和實在。

曲靖的韻味，不在長江水的磅礴，

而在市井煙火里那股子包容萬象、質樸熱情的勁兒 —— 就像咱湖北人煨藕湯，看似尋常，

卻能把歲月的滋味燉得香濃，容得下五湖四海的風情，也裝得下時光里的故事。

曲靖，就像一碗熬得濃稠的羊肉湯鍋，把山川的饋贈、歷史的沉淀、人間的煙火和熱辣的性情，都穩穩當當地熬進了自己的血脈里。