小暑節(jié)氣將至，小暑節(jié)氣之后就會進入三伏天，這也正式開啟了一年中最酷熱難耐濕氣彌漫的天氣。這時候我們會深感乏力，提不起精神，這時候在飲食上就要多加調(diào)整。吃一些排濕除寒的食材，讓我們的身體更加舒適健康。

小暑節(jié)氣將至，在這里建議多吃這“3物”，排濕除寒消暑氣 ，遵循傳統(tǒng)飲食安康入伏平穩(wěn)度過酷夏！

一：茴香苗

茴香苗是夏季必吃的一種蔬菜，茴香苗營養(yǎng)豐富，有溫肝腎、暖胃氣、散結、散寒止痛、理氣和胃等作用，在夏季常吃可以散寒祛濕，對身體十分有益。

【茴香苗炒肉做法】食材：茴香苗，豬肉絲，蔥絲，姜絲，鹽少許，生抽少許，花生油少許。

做法步驟：

1，茴香苗洗凈切段，豬肉切絲，炒鍋里放入適量的花生油，放入蔥絲、姜絲爆出香味。倒入肉絲炒出油脂，倒入少許生抽炒勻，倒入茴香苗炒勻，出鍋即成。

二：紫蘇

紫蘇濕夏季非常常見的一種蔬菜，紫蘇葉性溫辛散，能解表散寒，行氣和胃，在炎熱的夏季常吃它可以趕走濕濁、提振食欲。

【紫蘇炒雞蛋做法】食材：紫蘇適量，雞蛋少許，蔥末少許，鹽少許，花生油少許。

做法步驟：

1，紫蘇葉洗凈切成碎末，雞蛋打入碗中攪打成雞蛋液，鍋里放入適量的花生油，放入蔥末炒勻，倒入紫蘇葉炒勻，加入少許鹽調(diào)味，倒入蛋液炒勻，出鍋即成。

三：洋蔥

在我們常吃的蔬菜中，洋蔥濕不容忽視的一種蔬菜，洋蔥富含膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，促進排便，有利于體內(nèi)濕氣排出。洋蔥中的槲皮素具有抗氧化作用，可以幫助降低血壓和膽固醇水平。夏季炎熱，吃一些洋蔥不但可以殺菌還可以除濕。

【洋蔥炒肉做法】食材：洋蔥，豬肉，蔥絲，姜絲，鹽少許，醬油少許，花生油少許。

做法步驟：

1，洋蔥切絲，豬肉切條，鍋里放入適量的花生油，放入蔥絲姜絲炒香，倒入肉絲炒勻，加入醬油炒勻，在倒入洋蔥絲煸炒至八成熟，加鹽調(diào)味，出鍋即成。

峰兒話語：

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