北京
來源：人民日報客戶端安徽頻道
曹操劉備“青梅煮酒論英雄”，《世說新語》記載著“望梅止渴”的寓言，今人則有采摘梅果、煮酒踏青的文旅雅趣。
你知道嗎？直接吃能“酸倒牙”的青梅，在中國已有3000多年的食用史，在古代用于烹飪調味，是名副其實的“酸味擔當”。
這顆小小的綠色果實，藏著多少你不知道的故事？7月4日，記者走進位于安徽蕪湖的溜溜果園集團，尋味，帶您揭開青梅的食藥價值、文旅效益和文化內涵。
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